Aj bezlepkové pečenie má svoje veľké chvíle. Cake Mix Liana je múčna zmes s kypriacim práškom, ktorá vám dáva priestor pripraviť obľúbené dezerty doma aj v cukrárni. Voňavá bábovka na stole, muffiny do desiatového boxu alebo torta, pri ktorej sa zíde celá rodina.

BEZ LEPKU • BEZ LAKTÓZY • BEZ SÓJE • BEZ CUKRU • BEZ FARBÍV

Jedna zmes. Čo upečiete dnes?

Dnes ovocné muffiny, cez víkend bábovku a na oslavu tortu. Cake mix využijete na korpusy, piškótové cestá, palacinky, krehké koláče, sušienky aj venčeky. Jeden múčny základ, množstvo príležitostí na pečenie.

Menej miešania, viac priestoru na tvorenie

Kukuričný škrob, ryžová múka, kukuričná múka a kypriaci prášok sú už spolu v zmesi. Múčny základ máte pripravený, takže pozornosť môžete venovať receptu, náplni a zdobeniu. Pri príprave postupujte podľa receptu určeného pre Cake Mix.

Cake Mix Liana je dostupná aj na lekársky predpis pod kódom D0976.

Sladkosť máte vo svojich rukách

Výrazný krém alebo svieže ovocie? Cake mix je bez cukru, preto sladkosť cesta určujete až podľa receptu. Zmes neobsahuje ani laktózu, sóju či farbivá. Vlastnosti hotového dezertu však závisia aj od ostatných použitých surovín.

Máte chuť na kakaovú verziu?

Na kakaové cesto nepotrebujete ďalšiu múčnu zmes. Stačí 1–2 lyžice Cake mix nahradiť rovnakým množstvom Kakaa tmavého Liana, ktoré je tiež bez lepku. Otvára sa tak priestor na kakaové korpusy, muffiny aj dvojfarebné bábovky.

Bezlepkový dezert, ktorý má miesto vo vitríne

Ku káve, na svadobný stôl aj na narodeninovú oslavu. Pre cukrárov a gastro prevádzky je Cake mix základom na rozšírenie bezlepkovej ponuky. Jednu zmes využijete vo viacerých receptúrach a výslednú podobu dezertu dotvoríte vlastným rukopisom.

Pri bezlepkovej príprave dbajte aj na čisté pomôcky, pracovnú plochu a oddelené skladovanie, aby nedošlo ku kontaktu s lepkom.

FAQ – často kladené otázky

Čo môžem z Cake mix pripraviť?
Bezlepkové tortové korpusy, piškótové cestá, muffiny, bábovky, palacinky, krehké koláče, sušienky aj venčeky podľa konkrétneho receptu.

Obsahuje zmes kypriaci prášok?
Áno. Prípadné ďalšie pridanie sa riadi konkrétnym receptom.

Bude aj hotový koláč bez cukru a laktózy?
Závisí od pridaných surovín vrátane náplne a polevy. Týmito vlastnosťami samotnej zmesi sa automaticky neoznačuje hotový dezert.

Ako pripravím kakaový variant?
Nahraďte 1–2 lyžice Cake Mix rovnakým množstvom bezlepkového Kakaa tmavého Liana.

Aké je zloženie Cake Mix?
Kukuričný škrob, ryžová múka, kukuričná múka, kypriaci prášok 2,66 % (hydrogénuhličitan sodný a difosforečnan disódny), stabilizátor: sodná soľ karboxymetylcelulózy.

Viem kúpiť Cake Mix výhodnejšie?
Áno, Cake Mix je dostupná aj v zvýhodnenom balíčku troch kusov. Aktuálnu cenu nájdete pri balíčku na e-shope Liana.sk.

Je zmes na lekársky predpis?
Áno, Cake Mix Liana je dostupná aj na lekársky predpis pod kódom D0976. O možnostiach predpísania sa informujte u svojho ošetrujúceho lekára.