Bezlepkový biskupský chlebíček
- 75 g Universal mix Liana
- 75 g Cake mix Liana
- 125 g maslo
- 4 vajcia
- 75 g práškový cukor
- 75 g kryštálový cukor
- 50 g čokoláda
- 75 g kandizované ovocie
- 25 g sušené brusnice Liana
- 50 g mandle
- 1 lyžička Kypriaci prášok do pečiva Liana
Dodatky
- na vymastenie formy maslo a na vysypanie kokos Liana
1. Vyšľaháme tuhý sneh z vaječných bielkov a zašľaháme do neho kryštálový cukor.
2. Do peny vyšľaháme zmäknuté maslo, žĺtky a práškový cukor.
3. K žĺtkovej zmesi postupne pridáme tuhý sneh, Universal mix zmiešaný s kypriacim práškom do pečiva, Cake mix, kandizované ovocie, mandle a čokoládu. Zľahka premiešame vareškou.
4. Formu na biskupský chlebíček vymastíme maslom a vysypeme kokosom. Vylejeme pripravené cesto do formy a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C cca 35 minút.
5. Vyklopíme z formy a po vychladnutí pocukrujeme alebo polejeme čokoládou.
- 75 g Universal mix Liana
- 75 g Cake mix Liana
- 125 g maslo
- 4 vajcia
- 75 g práškový cukor
- 75 g kryštálový cukor
- 50 g čokoláda
- 75 g kandizované ovocie
- 25 g sušené brusnice Liana
- 50 g mandle
- 1 lyžička Kypriaci prášok do pečiva Liana
Dodatky
- na vymastenie formy maslo a na vysypanie kokos Liana
Produkty k receptu