Bezlepkové žĺtkové rezy
Ingrediencie
Cesto:
120 g Cake mix Liana
210 g práškový cukor
210 g rastlinný tuk/maslo
210 g orechy
5 ks bielky
Žĺtková poleva:
5 ks žĺtky
200 g práškový cukor
20g Vanilínový cukor Liana
Veľkosť plechu:
24x36 cm
Postup
1. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.
2. Práškový cukor a zmäknuté maslo vyšľaháme. Ručne zamiešame orechy, Cake mix a zľahka sneh z bielkov.
3. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený a vysypany plech. Pečieme pri 175°C 25-30 minút.
4. Medzitým pripravíme polevu. Žĺtky s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme. Upečené, ešte horúce cesto ihneď polejeme polevou a necháme vychladnúť.
