Eliška
Pali
Janka
Magda
Paťo
Tatiana
Tip od Vás
Škvarkové medvedie labky
Janka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky. Škvarkové medvedie labky sú krásne krehké a voňavé – ideálny recept pre tých, ktorí radi skúšajú niečo nové aj v bezlepkovej verzii. Tradičný tvar, netradičná chuť, ktorá prekvapí hneď pri prvom zahryznutí.
Ingrediencie
Bezlepkové cesto:
- 350 g Liana Cake mix
- 250 g mletých škvarkov
- 120 g práškového cukru
- 80 g mletých vlašských orechov
- 1 ks vajce
- 1 PL Liana Kakao holandské 10-12%
- strúhaná kôra z polovice citróna
- 1 ks Liana Vanilkový cukor 10 g
- 1/2 ČL mletej škorice
Lepkové cesto:
- 400 g hladkej múky
- 80 g práškového cukru
- 150 g mletých škvariek
- 2 ks vajcia
- 50 g vlašských orechov
- 1 PL Liana Kakao holandské 10-12%
- strúhaná kôra z polovice citróna
- 70 g masla
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL mletej škorice
Na obalenie:
- 7 PL práškového cukru
- 1/2 ČL muškátového orieška
- 1 ks Liana Vanilkový cukor 10 g
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Postup
- Navážime si všetky suroviny a pridáme do misky. Premiešame a spojíme rukou, alebo v robote. Bezlepkové cesto je viac drobivé, ale vo finále krehkejšie a podľa mňa aj chutnejšie. Lepkové je kompaktnejšie.
- Natlačíme do formičiek na medvedie labky a pečieme pri teplote 180°C cca 20-25 min. Po dopečení necháme chvíľu vychladiť a potom vyklepeme z formičiek. Horúce by sa polámali.
- Zmiešame si práškový, vanilkový cukor a mletý muškátový oriešok. Labky v zmesi obalíme. A máme hotovo. Dobrú chuť!
Dobrý tip:
Ak sa pri bezlepkovej verzii bojíte, že chuť škvariek bude prerážať, pokojne časť nahraďte maslom.
Ohodnotiť recept
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
Ingrediencie
Bezlepkové cesto:
- 350 g Liana Cake mix
- 250 g mletých škvarkov
- 120 g práškového cukru
- 80 g mletých vlašských orechov
- 1 ks vajce
- 1 PL Liana Kakao holandské 10-12%
- strúhaná kôra z polovice citróna
- 1 ks Liana Vanilkový cukor 10 g
- 1/2 ČL mletej škorice
Lepkové cesto:
- 400 g hladkej múky
- 80 g práškového cukru
- 150 g mletých škvariek
- 2 ks vajcia
- 50 g vlašských orechov
- 1 PL Liana Kakao holandské 10-12%
- strúhaná kôra z polovice citróna
- 70 g masla
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL mletej škorice
Na obalenie:
- 7 PL práškového cukru
- 1/2 ČL muškátového orieška
- 1 ks Liana Vanilkový cukor 10 g
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Podobné recepty
Produkty k receptu
