Eliska
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Brusnica bakery
Celiakia s Magdalénou
Apa
Tatjana
Tipp tőled
Édes medvetalp sütemény darált tepertővel
Janka ezúttal a klasszikus egy rendhagyó, de annál ízletesebb változatát választotta. A tepertőből készült medvetalp gyönyörűen puha és illatos - ideális recept azoknak, akik szeretnek valami újat kipróbálni, akár gluténmentes változatban is. Hagyományos forma, rendhagyó íz, amely az első falatra meglepődik.
Hozzávalók
Gluténmentes tészta:
- 350 g Liana süteménykeverék
- 250 g őrölt töpörtyű
- 120 g porcukor
- 80 g darált dió
- 1 tojás
- 1 db Liana holland kakaópor 10-12%
- fél citrom reszelt héja
- 1 db Liana vaníliás cukor 10 g
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Glutén tészta:
- 400 g finomliszt
- 80 g porcukor
- 150 g őrölt tepertő
- 2 tojás
- 50 g dió
- 1 db Liana holland kakaópor 10-12%
- fél citrom reszelt héja
- 70 g vaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
A bevonathoz:
- 7 evőkanál porcukor
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1 db Liana vaníliás cukor 10 g
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Megközelítés
- Mérd le az összes hozzávalót, és tedd egy tálba. Keverd össze és pürésítsd kézzel vagy aprítógépben. A gluténmentes tészta morzsalékosabb, de végül puhább és véleményem szerint ízletesebb is. A gluténmentes tészta tömörebb.
- Nyomkodd a mackóformákba, és süsd 180°C-on körülbelül 20-25 percig. Sütés után hagyd egy kicsit hűlni, majd borítsd ki a formákból. Forrón eltörhetnek.
- Keverd össze a porcukrot, a vaníliás cukrot és az őrölt szerecsendiót. Forgasd meg a mancsokat a keverékkel. És kész is. Jó étvágyat!
Jó tipp:
Ha attól tartasz, hogy a tepertő íze elnyomja a gluténmentes változatot, nyugodtan helyettesítsd ki belőle egy részét vajjal.
Ohodnotiť recept
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
Hozzávalók
Gluténmentes tészta:
- 350 g Liana süteménykeverék
- 250 g őrölt töpörtyű
- 120 g porcukor
- 80 g darált dió
- 1 tojás
- 1 db Liana holland kakaópor 10-12%
- fél citrom reszelt héja
- 1 db Liana vaníliás cukor 10 g
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Glutén tészta:
- 400 g finomliszt
- 80 g porcukor
- 150 g őrölt tepertő
- 2 tojás
- 50 g dió
- 1 db Liana holland kakaópor 10-12%
- fél citrom reszelt héja
- 70 g vaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
A bevonathoz:
- 7 evőkanál porcukor
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1 db Liana vaníliás cukor 10 g
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Podobné recepty
Termékek a recepthez
