Bezlepkové hrnčekové čokoládové rezy

1. Vyšľaháme vajcia. Neskôr pridáme cukor a vyšľaháme na nadýchanú hmotu. V druhej miske zmiešame Cake mix s Kakaom tmavým a preosejeme k vyšľahaným vajciam. Pridáme olej, uvarenú kávu a likér. Zľahka premiešame.
2. Plech vystelieme papierom na pečenie a vylejeme cesto. Pečieme cca 20 minút pri 180°C. Upečené a vychladnuté cesto prerežeme pozdĺžne na 2 časti.
3. Pripravíme plnku. V mlieku uvaríme puding spolu s cukrom a kakaom. Necháme vychladnúť. Do rastlinného tuku izbovej teploty zašľaháme vychladnutý puding.
4. Spodnú časť korpusu potrieme jahodami v želé a na nich navrstvíme plnku, ktorú rovnomerne rozotrieme po celej časti cesta. Prikryjeme druhou časťou cesta. Mlieko, Šľahačkové potešenie, cukor a stabilizátor šľahačky vyšľaháme na hustú šľahačku. Navrstvíme na vrch druhej časti cesta a posypeme nastrúhanou čokoládou.
5. Uložíme do chladničky stuhnúť a podávame.