Bezlepkové cuketovo-makové rezy s citrónovou polevou
Korpus
- 400 g nastrúhaná cuketa
- 4 ks vajce
- 200 g práškový cukor
- 150 ml olej
- 50 g celý mak
- 400 g Cake mix Liana
Poleva
- 200 g práškový cukor
- 1 ks Citrónová poleva Liana
- 5 PL studená voda
- 1 KL olej
- Cuketu očistíme a nastrúhame na jemno.
- Vaječné bielky vyšľaháme na tuhý sneh.
- Žĺtky vyšľaháme. Postupne pridáme práškový cukor a olej a prešľaháme.
- Pridáme celý mak, cuketu a Cake mix a ručne premiešame.
- Opatrne vmiešame bielky.
- Pečieme 20-25 minút pri 175°C.
- Z vychladnutého korpusu odstránime papier na pečenie. Vrch korpusu očistíme.
- Pripravíme polevu: Citrónovú polevu, práškový cukor, studenú vodu a olej zmiešame do jednoliatej hmoty. Rovnomerne nanesieme na korpus. Môžeme dozdobiť roztopenou čokoládou.
Zákusok sa lepšie krája horúcim nožom, kým poleva ešte nie je úplne stuhnutá.
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
Korpus
- 400 g nastrúhaná cuketa
- 4 ks vajce
- 200 g práškový cukor
- 150 ml olej
- 50 g celý mak
- 400 g Cake mix Liana
Poleva
- 200 g práškový cukor
- 1 ks Citrónová poleva Liana
- 5 PL studená voda
- 1 KL olej
Produkty k receptu