Bezlepkové cupcakes s čokoládovým krémom a ovocím

  • Lahodné cupcakes, ktoré využijeme na bežné ale aj slávnostné pohostenie.
pre recept na Bezlepkové a bezmliečne cupcakes s višňou a malinovou šľahačkou kliknite sem.
Bezlepkové cupcakes s čokoládovým krémom a ovocím
  • 0
    hodnotenie
  • Trvanie
    02:30
    (h:m)
  • Porcie
    28
    (ks)

Ingrediencie

260 g Cake mix Liana
200 g práškový cukor
5 vajcia
150 ml voda
150 ml olej
600 ml mlieko
2 ks Zlatý krém Liana
100 g čokoláda 70% alebo 45% Liana
3 lyžice kryštálový cukor
175 g maslo

Na ozdobu:
jahody, čučoriedky, mandarínky ...

Dodatky:
papierové košíčky

 

 

 

 

 

Postup

1. Celé vajíčka vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme olej, polovicu Cake mix a mixujeme ďalej. Postupne pridáme vodu, zvyšok Cake mix a znova vyšľaháme. Do formy na muffiny poukladáme papierové košíčky. Naplníme ich 3/4 cestom.
2. Vložíme do vyhriatej rúry na 190°C a pečieme cca 20 minút.
3. Skúsime špáradlom či sú muffinky upečené.
4. V 100 ml mlieka rozmiešame Zlaté krémy. Do 500 ml mlieka nalámeme čokoládu, pridáme cukor a necháme zovrieť. Pridáme zvyšok mlieka so Zlatým krémom a uvaríme puding.
5. Do horúceho pudingu nakrájame maslo a miešame do rozpustenia, resp. pokiaľ sa nespojí s pudingom.
6. Za občasného miešania necháme vychladnúť. Uložíme do chladničky na cca 2 hodiny stuhnúť. Následne vyšľaháme ručným mixérom.
7. Muffiny ľubovoľne ozdobíme, napr. krémom, ovocím, cukríkmi, orieškami....

Produkty k receptu

Čo si myslíte o tomto recepte?

0
Počet hodnotení: 0
Používaním stránok prevádzkovateľa LIANA GOLIAŠ s.r.o.
súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií.