Bezlepková krtkova torta

1. Z mlieka, kryštálového cukru a Zlatého krému uvaríme puding. Necháme vychladnúť.

2. Pripravíme si cesto: Vajcia, cukor, mlieko a olej vyšľaháme. Cake mix a kakao spolu zmiešame a zapracujeme do zmesi.

3. Cesto vylejeme do okrúhlej formy (priemer 24 cm) a pečieme 25 minút pri 170°C.

4. Po upečení z korpusu vyrežeme jamu asi 2 cm od okraja a vybraté cesto odložíme.

5. Korpus natrieme džemom a poukladáme rozpolené banány.

6.  Pripravíme si plnku: Smotanu na šľahanie, vanilínový cukor a jemný tvaroh vyšľaháme.

7. Vopred pripravený puding ešte prešľaháme a postupne primiešame k plnke. Podľa chuti pridávame práškový cukor. Pridáme nastrúhanú čokoládu.

8. Plnku natrieme na tortu. Na plnku namrvíme vydlabané cesto a dáme do chladu stuhnúť.