Bezlepkový pudingový koláč
Na cesto: 150 g Liana Cake mix
3 vajíčka
70 g cukor krupica
60 ml olej
60 ml voda
Na puding:
1 balenie Liana karamel puding
60 g cukor krupica
500 ml mlieko
Na krém:
3 ks kyslá smotana (min. 16% tuku)
3 balíčky Liana vanilkový cukor
Na karamel:
100 g cukor krupica
60 g šľahačka
45 g maslo
20 ml brandy
- na korpus si oddelíš žĺtka od bielok, ku každému pridáš polovicu cukru a vyšľaháš pevný sneh a žĺtka do peny, žĺtka pridáš do snehu, opatrne premiešaš, pridáš tekuté suroviny, opäť zamiešaš a nakoniec pridáš bezlepkovú zmes Cake mix
- v deci mlieka si rozmiešaš puding a v hrnci zohreješ zvyšok mlieka s cukrom, keď je mlieko horúce postupne prilievaš zmes a uvaríš puding, hneď takto horúci ho lyžicou vrstvíš na cesto a dáš piecť na 180 stupňov cca 25-30 minút
- medzitým si upál z cukru karamel, pridaj maslo, teplú smotanu a nakoniec už len primiešaj brandy, v druhej miske si zmiešaj smotany s vanilkovým cukrom
- po upečení nechaj koláč trošku vychladnúť, rozotri hore smotanový krém, dozdob karamelom a nechaj v chladničke aspoň 2 hodinky stuhnúť a nakoniec dozdob malinami
Na cesto: 150 g Liana Cake mix
3 vajíčka
70 g cukor krupica
60 ml olej
60 ml voda
Na puding:
1 balenie Liana karamel puding
60 g cukor krupica
500 ml mlieko
Na krém:
3 ks kyslá smotana (min. 16% tuku)
3 balíčky Liana vanilkový cukor
Na karamel:
100 g cukor krupica
60 g šľahačka
45 g maslo
20 ml brandy
Produkty k receptu