Bezlepkový pudinkový koláč
Tento bezlepkový koláč s karamelovým pudinkem, zakysanou smetanou a čerstvými malinami je ideální pro každou příležitost. Díky Liana Cake mixu je příprava jednoduchá a výsledek chutný a jemný. Kombinace sladkého karamelu, jemné zakysané smetany a osvěžujících malin vytváří dokonalý dezert, který potěší celou rodinu. Skvělý tip na zdravější domácí zákusek, který si můžete vychutnat bez obav z lepku.
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Na těsto: 150 g Liana Cake mix
3 vajíčka
70 g cukr krupice
60 ml olej
60 ml voda
Na pudink:
1 balení Liana karamel pudink
60 g cukr krupice
500 ml mléko
Na krém:
3 ks zakysaná smetana (min. 16% tuku)
3 balíčky Liana vanilkový cukr
Na karamel:
100 g cukr krupice
60 g šlehačka
45 g máslo
20 ml brandy
- na korpus si oddělíš žloutky od bílek, ke každému přidáš polovinu cukru a vyšleháš pevný sníh a žloutky do pěny, žloutky přidáš do sněhu, opatrně promícháš, přidáš tekuté suroviny, opět zamícháš a nakonec přidáš bezlepkovou směs Cake mix
- v deci mléka si rozmícháš pudink a v hrnci zahřeješ zbytek mléka s cukrem, když je mléko horké postupně přiléváš směs a uvaříš pudink, hned takto horký ho lžící vrstvíš na těsto a dáš péct na 180 stupňů cca 25-30 minut
- mezitím si upál z cukru karamel, přidej máslo, teplou smetanu a nakonec už jen přimíchej brandy, ve druhé misce si smíchej smetany s vanilkovým cukrem
- po upečení nech koláč trošku vychladnout, rozetře nahoru smetanový krém, dozdob karamelem a nech v chladničce alespoň 2 hodinky ztuhnout a nakonec dozdob malinami
Přidat hodnocení
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Na těsto: 150 g Liana Cake mix
3 vajíčka
70 g cukr krupice
60 ml olej
60 ml voda
Na pudink:
1 balení Liana karamel pudink
60 g cukr krupice
500 ml mléko
Na krém:
3 ks zakysaná smetana (min. 16% tuku)
3 balíčky Liana vanilkový cukr
Na karamel:
100 g cukr krupice
60 g šlehačka
45 g máslo
20 ml brandy
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 33,10 € a dopravu máte ZDARMA
