Gluténmentes krémes torta
Ez a gluténmentes sütemény karamellpudinggal, tejföllel és friss málnával tökéletes bármilyen alkalomra. A Liana süteménykeveréknek köszönhetően az elkészítése egyszerű, az eredmény pedig finom és finom. Az édes karamell, a lágy tejföl és a frissítő málna kombinációja tökéletes desszertet alkot, amely az egész család ízleni fog. Nagyszerű tipp egy egészségesebb, házi készítésű desszerthez, amelyet gluténmentesen fogyaszthatsz.
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
A tésztához: 150 g Liana Cake mix
3 tojás
70 g búzadaracukor
60 ml olaj
60 ml víz
A pudinghoz:
1 csomag Liana karamellpuding
60 g búzadaracukor
500 ml tej
A krémhez:
3 db tejföl (min. 16% zsírtartalmú)
3 csomag Liana vaníliás cukor
A karamellhez:
100 g búzadaracukor
60 g tejszínhab
45 g vaj
20 ml brandy
- Az alaphoz válasszuk szét a tojássárgáját a fehérjétől, adjuk hozzá a cukor felét, és verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a sárgáját, óvatosan keverjük össze, adjuk hozzá a folyékony hozzávalókat, keverjük át újra, végül pedig adjuk hozzá a gluténmentes süteménykeveréket.
- Keverjük el a pudingot egy csésze tejben, majd melegítsük fel a maradék tejet a cukorral egy lábasban. Amikor a tej forró, fokozatosan öntsük hozzá a keveréket, és főzzük meg a pudingot. Amíg még meleg, kanállal rétegezzük a tésztán, és süssük 180 fokon körülbelül 25-30 percig.
- Közben karamellizáljuk a cukorból, adjuk hozzá a vajat, a meleg tejszínt, végül pedig csak a brandyt keverjük hozzá, egy másik tálban keverjük össze a tejszínt a vaníliás cukorral.
- Sütés után hagyjuk a süteményt kicsit hűlni, kenjük meg a tetejét a krémmel, díszítsük karamellel és legalább 2 órán át tegyük hűtőbe dermedni, végül díszítsük málnával.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
A tésztához: 150 g Liana Cake mix
3 tojás
70 g búzadaracukor
60 ml olaj
60 ml víz
A pudinghoz:
1 csomag Liana karamellpuding
60 g búzadaracukor
500 ml tej
A krémhez:
3 db tejföl (min. 16% zsírtartalmú)
3 csomag Liana vaníliás cukor
A karamellhez:
100 g búzadaracukor
60 g tejszínhab
45 g vaj
20 ml brandy
Termékek a recepthez
Távolítsa el
Vásároljon 33,10 € -ért, és INGYENES kiszállítást kap
