Bezlepkový strúhaný jablkový alebo tvarohový koláč

1. 1. Do mixéra dáme rastlinný tuk a cukor, ktoré vymixujeme do peny. Pridáme vajcia a mixujeme ďalej do peny.
2. 2. Vymeníme hnetače a pridáme Cake mix. Vypracujeme jemné cesto.
3. 3. Preložíme na dosku a 1/3 odložíme na hodinu do mrazničky.
4. 4. 2/3 cesta dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a rukami ho roztlačíme na celú plochu.
5. 5. Postrúhame jablká, jemne vytlačíme šťavu, rozložíme na cesto a posypeme škoricovým cukrom.
6. 6. Z chladničky vyberieme cesto a nastrúhame na jablká rovnomerne po celom koláči.
7. 7. Dáme piecť na 180°C 40minút.
8. 8. Necháme vychladnúť a pokrájame.

Dobrý tip :
Namiesto jablkovej môžeme pripraviť tvarohovú plnku.