BIO bezlepková šošovicová strúhanka Liana je inovatívna rastlinná alternatíva klasickej strúhanky. Vyrába sa z 99,5 % BIO šošovice, prirodzene neobsahuje lepok a vyniká vysokým obsahom bielkovín a vlákniny. Je ideálna na obaľovanie mäsa, syra a zeleniny, zapekanie aj zahusťovanie jedál.
 

Viac než len strúhanka

Objavte nový spôsob obaľovania s BIO Lentil Crumbs Liana – chrumkavou strúhankou vyrobenou zo šošovice.

Kým základom bežnej strúhanky je pečivo alebo pšenica, základ našej strúhanky tvorí BIO šošovicová múka. Vďaka tomu spája univerzálne využitie klasickej strúhanky s benefitmi strukoviny – obsahuje až 25 g bielkovín a 11 g vlákniny na 100 g.

Je bezlepková, BIO, 100 % rastlinná a vhodná aj pre vegánov.

Prečo si vybrať BIO šošovicovú strúhanku Liana?

• BIO kvalita – 99,5 % výrobku tvorí BIO šošovicová múka
• bez lepku – vhodná aj do bezlepkovej kuchyne
• vysoký obsah bielkovín – až 25 g / 100 g
• vysoký obsah vlákniny – až 11 g / 100 g
• nízky obsah tuku a cukru
• 100 % rastlinný produkt
• vhodná pre vegánov
• univerzálne použitie – obaľovanie, zapekanie aj zahusťovanie
• jemne dochutená morskou soľou
• bez GMO

Šošovicová strúhanka namiesto klasickej strúhanky

Liana BIO Lentil Crumbs prináša do kuchyne niečo nové – strúhanku vyrobenú zo šošovice.

Má jemnú prirodzenú chuť šošovice, ktorú dopĺňa malé množstvo morskej soli. Chuť je neutrálna a necháva vyniknúť pripravované jedlo. Po tepelnej úprave vytvára príjemnú zlatistú a chrumkavú kôrku.

V porovnaní s bežnou pšeničnou strúhankou navyše ponúka výrazne vyšší obsah bielkovín a vlákniny – 25 g bielkovín a 11 g vlákniny na 100 g výrobku.

Jedna surovina, množstvo možností

BIO šošovicová strúhanka Liana nie je určená iba na klasické obaľovanie. V kuchyni ju využijete na množstvo spôsobov:

• Obaľovanie mäsa – kuracie rezne, mäso či ryby
• Obaľovanie syra a zeleniny – karfiol, cuketa, baklažán a ďalšia zelenina
• Zapekanie – zemiaky, cestoviny, zelenina či gratinované jedlá
• Zahusťovanie – polievky, omáčky, pyré a rôzne zmesi
• Fašírky a plnky – mäsové aj zeleninové
• Chrumkavý posyp – na šaláty, polievky alebo pečenú zeleninu

Chrumkavá v oleji aj bez oleja

Šošovicovú strúhanku môžete používať podobne ako klasickú strúhanku.
Je vhodná na tradičné vyprážanie v oleji, ale výborne sa hodí aj na prípravu pokrmov v teplovzdušnej fritéze alebo rúre. Po upečení či vyprážaní vytvorí na povrchu jedla príjemnú chrumkavú kôrku.
Využijete ju preto pri klasickom nedeľnom rezni, ale aj pri pečenej zelenine či moderných rastlinných jedlách.

BIO kvalita a jednoduché zloženie

Základom výrobku je BIO šošovicová múka, ktorá tvorí až 99,5 % zloženia. Dopĺňa ju iba malé množstvo morskej soli.

Zloženie: BIO instantná šošovicová múka 99,5 %, morská soľ 0,5 %.
Bez lepku. 100 % rastlinný produkt. Vhodný pre vegánov. Bez GMO. Vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Nízky obsah tuku a cukru.

Výživové údaje na 100g výrobku: Energia 1597 kJ/ 378kcal, Tuky 2,2g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4g, Sacharidy 59g z toho cukry 2,4g, Vláknina 11g, Bielkoviny 25g, Soľ 0,52g.

 

FAQ – Často kladené otázky

Je BIO šošovicová strúhanka Liana bezlepková?
- Áno. Liana BIO Lentil Crumbs je bezlepková šošovicová strúhanka a je vhodná na prípravu bezlepkových jedál.

Z čoho je šošovicová strúhanka vyrobeená?
- Obsahuje 99,5% BIO instantnej šošovicovej múky a 0,5% morskej soli.

Koľko bielkovín obsahuje?
- V 100 g výrobku sa nachádza 25g bielkovín, preto má výrobok vysoký obsah bielkovín.

Obsahuje vlákninu?
- Áno. Obsahuje 11 g vlákniny na 100 g, vďaka čomu má vysoký obsah vlákniny.

Je vhodná pre vegánov?
- Áno. Ide o 100% rastlinný produkt, ktorý je vhodný aj pre vegánov.

Ako môžem šošovicovú strúhanku použiť?
- Používa sa na obašovanie mäsa, syra a zeleniny, zapekanie, zahusťovanie polievok a omáčok, do fašírok a plniek alebo ako chrumkavý posyp.

Môžem ju použiť v teplovzdušnej fritéze?
Áno. Je vhodná na klasické vyprážanie v oleji aj na prípravu bez oleja v teplovzdušnej fritéze alebo rúre.

Ako chutí šošovicová strúhanka?
- Má jemnú prirodzenú chuť šošovice, ktorú zvýrazňuje malé množstvo morskej soli. Jej neutrálna chuť necháva vyniknúť chuť pripravovaného jedla.