Bezlepková tribitka
Ingrediencie
Cesto:
20 ks bezlepkové sušienky
200 g Cake mix Liana
100 g Fine mix Liana
20 ks bezlepkové sušienky
200 g Cake mix Liana
100 g Fine mix Liana
100 g práškový cukor
2 PL Kakao tmavé Liana Exclusive
3 vajcia
250 ml mlieko
100 ml olej
2 PL Kakao tmavé Liana Exclusive
3 vajcia
250 ml mlieko
100 ml olej
Vanilková plnka:
500 ml mlieko
¾ Vanilkový puding Liana Exclusive
2 ks Vanilínový cukor Liana
150 g kryštálový cukor
150 g maslo
500 ml mlieko
¾ Vanilkový puding Liana Exclusive
2 ks Vanilínový cukor Liana
150 g kryštálový cukor
150 g maslo
Karamelová plnka:
200 g maslo
1 konzerva karamelového kondenzovaného mlieka
200 g maslo
1 konzerva karamelového kondenzovaného mlieka
Čokoládová poleva:
100 g čokoláda Liana 70%
30 g rastlinný tuk na polevy
20 g maslo
30 g rastlinný tuk na polevy
20 g maslo
Postup
1. Vyšľaháme celé vajcia, postupne pridáme cukor, olej, mlieko.
2. 10 minút šľaháme na nízkych otáčkach, pridáme Cake mix a Fine mix zmiešané s kakaom.
3. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Dáme piecť na 170°C 15 minút.
5. Z upečeného cesta zoškrabeme vrch korpusu, aby dobre prilnula plnka.
6. Na upečené cesto natrieme vanilkovú plnku a poukladáme maslové sušienky.
7. Na ne navrstvíme karamelovú plnku a dáme stuhnúť.
8. Stuhnuté polejeme čokoládovou polevou.
9. Dáme znova stuhnúť a nakrájame na rezy.
2. 10 minút šľaháme na nízkych otáčkach, pridáme Cake mix a Fine mix zmiešané s kakaom.
3. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Dáme piecť na 170°C 15 minút.
5. Z upečeného cesta zoškrabeme vrch korpusu, aby dobre prilnula plnka.
6. Na upečené cesto natrieme vanilkovú plnku a poukladáme maslové sušienky.
7. Na ne navrstvíme karamelovú plnku a dáme stuhnúť.
8. Stuhnuté polejeme čokoládovou polevou.
9. Dáme znova stuhnúť a nakrájame na rezy.
Postup vanilková plnka:
- 1. Uvaríme puding z mlieka, vanilkového pudingu a cukru.
- 2. Necháme vychladnúť.
- 3. Do zmäknutého masla pridáme vychladnutý puding a vyšľaháme na jemný krém.
Postup karamelová plnka:
- 1. Všetky suroviny spolu zmixujeme.
Postup čokoládová poleva:
- 1. Všetko roztopíme nad parou.
Dobrý tip:
Bezlepkové sušienky pripravíme podľa nášho receptu https://www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-susienky-polomacane-alebo-na-cheesecake
