
Bezlepkový karamelovo - orechový koláč
Cesto
- 4 PL Cake mix Liana
- 4 PL mleté vlašské orechy
- 6 PL cukor práškový
- 5 ks vajcia
- 2 PL olej
- 2 PL voda vlažná
- štipka soli
Plnka
- 300 ml šľahačka rastlinná
- 250 g mascarpone
- 160 g karamelové salko
Ďalej potrebujeme
- čokoládovo - orieškový krém na potretie cesta
- mleté orechy na posypanie
- Vaječné bielky so štipkou soli vymiešame do peny. Následne pridáme cukor a vyšľaháme tuhý sneh. Po jednom zašľaháme žĺtky, vodu, olej. Jemne vareškou vmiešame Cake mix Liana a orechy. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C cca 20 minút.
- Rastlinnú šľahačku s mascarpone vyšľaháme do tuha. Pridáme karamelové salko a prešľaháme. Orechové cesto natrieme čokoládovo - orieškovým krémom, rozotrieme pripravenú plnku a vrch posypeme mletými orechami. Koláč necháme stuhnúť.
Dobrý tip:
Ak chceme zistiť či je cesto dostatočne upečené, pichneme do neho špáradlom.
Cesto
- 4 PL Cake mix Liana
- 4 PL mleté vlašské orechy
- 6 PL cukor práškový
- 5 ks vajcia
- 2 PL olej
- 2 PL voda vlažná
- štipka soli
Plnka
- 300 ml šľahačka rastlinná
- 250 g mascarpone
- 160 g karamelové salko
Ďalej potrebujeme
- čokoládovo - orieškový krém na potretie cesta
- mleté orechy na posypanie
Produkty k receptu