Bezlepkové štafetky
V prípade, že máte dostatok zvyšných vaječných bielkov tak upečte tieto mini roládky, ktoré sú navyše veľmi chutné.
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 320 g vaječné bielky
- 210 g kryštálový cukor
- 90 g mleté orechy
- 80 g Cake mix Liana
Krém
- 400 ml mlieko
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 1 lyžička mletá káva
- 150 g práškový cukor
- 250 g maslo
- 1 lyžica rum
Poleva
- 100 g Čokoláda Liana 70%
- 30 g rastlinný tuk na polevy
Dodatky
- plech 40x42 cm
CESTO:
1. Vyšľaháme bielky a postupne prišľaháme kryštálový cukor. Zľahka primiešame orechy a Cake mix.
2. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť na 200°C 12 minút.
3. Vychladnuté cesto rozdelíme po dĺžke radielkom na 3 pláty. Každý natrieme krémom, zrolujeme ako roládu (najlepšie pomocou potravinovej fólie) a necháme stuhnúť.
4. Stuhnuté štafetky odbalíme z fólie a narežeme na cca 5 cm kúsky.
5. Konce namáčame v čokoláde.
KRÉM:
1. Uvaríme puding z mlieka, Zlatého krému, cukru a kávy.
2. Do vyšľahaného masla postupne pridáme vychladnutý puding. Nakoniec metličkou vmiešame lyžicu rumu.
POLEVA:
Čokoládu a tuk rozpustíme nad parou.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 320 g vaječné bielky
- 210 g kryštálový cukor
- 90 g mleté orechy
- 80 g Cake mix Liana
Krém
- 400 ml mlieko
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 1 lyžička mletá káva
- 150 g práškový cukor
- 250 g maslo
- 1 lyžica rum
Poleva
- 100 g Čokoláda Liana 70%
- 30 g rastlinný tuk na polevy
Dodatky
- plech 40x42 cm
Produkty k receptu
