Bezlepkové nekysnuté koláčiky

Postup

1. 1.     V mixéri vypracujeme cesto. Zabalíme do potravinovej fólie a necháme 30 minút v chladničke.
2. 2.     Na pracovnej podložke cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a porežeme na štvorce.
3. 3.     Do stredu dáme lyžičku slivkového lekváru.
4. 4.     Okraje potrieme vajíčkom, protiľahlé strany spojíme a opäť potrieme vajcom.
5. 5.     Pečieme 20 minút pri teplote 180°C.
6. 6.     Podľa chuti môžeme nakoniec potrieť rozpustený rastlinný tuk s rumom alebo iba pocukrujeme.