Bezlepkové kokosovo-kakaové cupcakes
- 3 ks vajce
- 1 ks Liana Vanilkový cukor
- 120 g práškový cukor
- 75 ml olej
- 75 ml voda
- 50 g kokos
- 100 g Liana Cake mix
- 1/2 (6 g) kypriaci prášok do pečiva (nemusí byť)
- kúsky čokolády (čokoládové kvapky)
- nastrúhané jablko
- 20-30 g kakao
- Liana Stužovač šľahačky (káva, vanilka, čokoláda, jahoda, atď.)
Ďalej potrebujeme:
- zdobiace vrecko
- zdobiacu špičku
- košíčky na muffiny
- formu na muffiny
Nakúpiť Liana produkty z receptu
- Bielky vyšľaháme so štipkou soli.
- Postupne pridávame preosiaty práškový cukor zmiešaný s vanilkovým cukrom Liana.
- Po jednom zašľaháme žĺtky.
- Postupne prilievame olej, primiešame kokos a na striedačku vmiešame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a vodu. Nakoniec už len metličkou vmiešame nastrúhané jablko, aby boli vláčnejšie.
- Naplníme muffinovú formu, do ktorej sme dali košíčky. Môžeme naplniť napr. čokoládovou náplňou, ovocím,...
- Navrch posypeme kúskami čokolády.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C 18-20 min.
- Krém si pripravíme podľa návodu na obale stužovača (používajte vždy iba rastlinnú šľahačku, inak sa vám to zrazí). Nastriekame na muffiny. Môžete posypať kúskami čokolády, lyofilizovaným ovocím alebo orieškami.
- Necháme aspoň 1 hodinu v chladničke a môžeme podávať.
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
- 3 ks vajce
- 1 ks Liana Vanilkový cukor
- 120 g práškový cukor
- 75 ml olej
- 75 ml voda
- 50 g kokos
- 100 g Liana Cake mix
- 1/2 (6 g) kypriaci prášok do pečiva (nemusí byť)
- kúsky čokolády (čokoládové kvapky)
- nastrúhané jablko
- 20-30 g kakao
- Liana Stužovač šľahačky (káva, vanilka, čokoláda, jahoda, atď.)
Ďalej potrebujeme:
- zdobiace vrecko
- zdobiacu špičku
- košíčky na muffiny
- formu na muffiny
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Produkty k receptu
Tatiana
Pali