Bezlepkové kokosovo-kakaové cupcakes
- 3 ks vejce
- 1 ks Liana Vanilkový cukr
- 120 g moučkový cukr
- 75 ml olej
- 75 ml voda
- 50 g kokos
- 100 g Liana Cake mix
- 1/2 (6 g) kypřicí prášek do pečiva (nemusí být)
- kousky čokolády (čokoládové kapky)
- nastrouhané jablko
- 20-30 g kakao
- Liana Ztužovač šlehačky (káva, vanilka, čokoláda, jahoda, atd.)
Dále potřebujeme:
- zdobící kapsa
- zdobící špičku
- košíčky na muffiny
- formu na muffiny
Nakúpiť Liana produkty z receptu
- Bílky vyšleháme se špetkou soli.
- Postupně přidáváme prosetý moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem Liana.
- Po jednom zašleháme žloutky.
- Postupně přiléváme olej, přimícháme kokos a na střídačku vmícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a vodu. Nakonec už jen metličkou vmícháme nastrouhané jablko, aby byly vláčnější.
- Naplníme muffinovou formu, do které jsme dali košíčky. Můžeme naplnit např. čokoládovou náplní, ovocem,...
- Navrch posypeme kousky čokolády.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ° C 18-20 min.
- Krém si připravíme podle návodu na obalu ztužovače (používejte vždy pouze rostlinnou šlehačku, jinak se vám to srazí). Nastříkáme na muffiny. Můžete posypat kousky čokolády, lyofilizovaným ovocem nebo oříšky.
- Necháme alespoň 1 hodinu v chladničce a můžeme podávat.
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
- 3 ks vejce
- 1 ks Liana Vanilkový cukr
- 120 g moučkový cukr
- 75 ml olej
- 75 ml voda
- 50 g kokos
- 100 g Liana Cake mix
- 1/2 (6 g) kypřicí prášek do pečiva (nemusí být)
- kousky čokolády (čokoládové kapky)
- nastrouhané jablko
- 20-30 g kakao
- Liana Ztužovač šlehačky (káva, vanilka, čokoláda, jahoda, atd.)
Dále potřebujeme:
- zdobící kapsa
- zdobící špičku
- košíčky na muffiny
- formu na muffiny
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Produkty k receptu
Tatiana
Pali