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Tipp von dir
Celiakia s Magdalénou
Tatjana
Brusnica bakery
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Eliska
Gefriergetrocknete Früchte: eine bunte Vitaminbombe
Erinnern Sie sich an das Märchen von den Zwölfmonatigen, als Maruška wegen ihrer Stiefmutter im Winter in den Wald gehen musste, um Walderdbeeren zu suchen? Heute könnte sie dieser Bitte viel… der ganze Artikel
Herbstliche Zutaten voller Vitamine in leckeren Desserts
Jede Jahreszeit ist mit typischen Geschmäckern und Gerüchen verbunden. Der Herbst ist keine Ausnahme. Wir sind es gewohnt, hauptsächlich seine Früchte in Desserts zu verwenden. Diese farbenfrohe und… der ganze Artikel
Einmachen mit Liana
Das Einmachen mit Liana-Produkten wird von nun an ein Kinderspiel sein. der ganze Artikel
Liana-Zitronensäure: ein günstiger Haushaltshelfer
Zitronensäure ist ein natürlicher Bestandteil vieler Obst- und Gemüsesorten. Die größte Menge an Zitronensäure findet sich in Zitrusfrüchten, insbesondere Zitronen und Limetten. Es besteht aus weißen… der ganze Artikel
7 Tipps zum Arbeiten mit Liana-Gelatine
7 praktische Tipps, die Sie bei der Arbeit mit Liana-Gelatine kennen sollten. der ganze Artikel
3 Ballaststoffarten in BROTMISCHUNG DUNKEL und BROTMISCHUNG WEISS LIANA
Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ballaststoffe für unseren Körper wichtig sind? Es hat unzählige positive Eigenschaften : schützt den Dickdarm vor Krebs, reinigt die Darmwände, reduziert das… der ganze Artikel
Rezepte unserer Mütter: Bereiten Sie mit Liana traditionelle slowakische Gerichte ohne Gluten zu
Viele wären mit unserer Wahl nicht einverstanden, da der Ursprung einiger von ihnen möglicherweise nicht rein slowakischer Herkunft ist. Es ist wahr, dass wir uns als Nation einige Lebensmittel… der ganze Artikel
Die leckersten Rezepte aus der Lebkuchenmehlmischung Fine mix Liana: Gönnen Sie sich glutenfreie und sorgenfreie Weihnachtsleckereien
Für diejenigen, die empfindlich auf Gluten reagieren / an Zöliakie leiden oder glutenfreies Backen bevorzugen, mag die Aussicht auf köstliche Lebkuchenplätzchen wie ein ferner Traum erscheinen. Mit… der ganze Artikel
So unterstützen Sie die Immunität
Stärkung der Immunität zu jeder Jahreszeit dank des Erfrischungsgetränks LianaVIT mit 10 Vitaminen für Ihre Gesundheit. der ganze Artikel
Wie sorgt man für Qualität in der Küche?
Die Küche ist das Viertel, aber auch das Paradies jeder Frau. Der Zauber der Küche von Mutter und Großmutter liegt darin, dass sie selbst aus wenigen Zutaten hervorragende Speisen zaubern können.… der ganze Artikel
Ausstellung Gulfood Dubai 2020
Präsentation unserer Produkte auf der Gulfood-Ausstellung in Dubai der ganze Artikel
Entdecken Sie das natürliche Elixier der Jugend
Nach einem ganzen Arbeitstag leiden wir unter Rückenschmerzen, unsere Gelenke schmerzen bei einem kurzen Spaziergang, unser Körper kommt mit dem Schlafen auf minderwertigen Matratzen nicht mehr… der ganze Artikel
Glutenfreies Backen zu Ostern: Rezepte, die Ihren Gaumen verzaubern
Lassen Sie sich an Ostern nicht durch diätetische Einschränkungen die Stimmung und den Gaumen verderben. Mit diesen glutenfreien Osterbackrezepten können Sie all Ihre liebsten Festtagsleckereien… der ganze Artikel
Wie dekoriert man ganz einfach einen Kuchen?
Im vorherigen Artikel haben wir einige grundlegende Tipps zusammengefasst, die Ihnen helfen, den besten Kuchen zu backen. Ein perfekter Kuchen soll nicht nur schmecken, sondern auch aussehen. Genau… der ganze Artikel
Die wohltuende Wirkung von Kakao auf unsere Gesundheit
Viele Untersuchungen belegen, dass hochwertiger Kakao für unsere Gesundheit und unseren Körper sehr nützlich sein kann. Enthält wertvolle Stoffe, Mineralien (Magnesium, Kalium, Eisen, Kalzium) und… der ganze Artikel
Schokolade ist nicht nur ein süßer Genuss
Eine der begehrtesten Delikatessen der Welt ist zweifellos Schokolade. Da Schokolade nicht wie Schokolade ist, genau wie Kaffee, Wein oder Olivenöl, müssen Sie das hochwertigste Produkt wählen, um… der ganze Artikel
Wie macht man ohne Profis einen bezaubernden Schokoriegel?
Wir können uns keine Hochzeit oder Feier ohne süße Desserts vorstellen. Tische verbiegen sich buchstäblich unter dem Ansturm großartiger salziger oder süßer Speisen. Egal welche Art von Dessert Sie… der ganze Artikel
Die noch unentdeckte Kraft der Pistazien
Sie haben noch kein Programm für den Abend und möchten gleichzeitig etwas Besonderes genießen? Wir empfehlen Pistazien, wenn Sie diese ungeschält kaufen, ist das Programm auf jeden Fall erledigt und… der ganze Artikel
Ich bin Zöliakie. Erste Hilfe, wie es weitergeht.
Wenn Sie gerade erfahren haben, dass Sie oder jemand in Ihrem Umfeld an Zöliakie leidet, haben Sie wahrscheinlich viele Fragen. Welche Auswirkungen wird es auf Sie haben oder wie Sie leben werden?… der ganze Artikel
Lebensmittel, die für eine glutenfreie Ernährung geeignet sind
Der Traum von uns allen ist es, ein Leben ohne Probleme zu führen. Obwohl Nahrung für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig ist, kann sie auch verschiedene… der ganze Artikel
Haferflocken und ihre wohltuende Wirkung auf den Körper
Früher bildeten Haferflocken die Grundlage der Ernährung der Armen, die sie mit verschiedenen Getreidearten und Hülsenfrüchten kombinierten. Heute sind Haferflocken in verschiedenen farbenfrohen und… der ganze Artikel
Perfekte Sahne und makellose Schlagsahne? Einfacher als Sie denken
Die perfekte Creme zuzubereiten, die nicht vom Kuchen läuft und gleichzeitig gut schmeckt, ist manchmal eine wahre Kunst. Noch besser ist es mit Schlagsahne, die entweder nicht aufschlägt oder zu… der ganze Artikel
Kein langweiliger Zuckerguss! Bauen Sie auf SPIEGELGLASUR auf
Spiegel – farbige Spiegelbeschichtungen Der spiegelglänzende Zuckerguss für Desserts ist sicherlich nicht der Aufmerksamkeit jedes guten Konditors entgangen. Auch in der Gastronomie ändern sich die… der ganze Artikel
Wie wir unser Geheimnis in der Küche gelüftet haben
Der Anfang April 2019 war für unser Unternehmen sehr interessant. Wir haben mit RTVS bei der Show The Secret of My Kitchen zusammengearbeitet. In den Küchen dominierten unsere glutenfreien Mischungen… der ganze Artikel
Denken Sie darüber nach, was Sie Ihren Lieben schenken möchten? Wir haben einige Tipps für Sie!
Der Kauf von Weihnachtsgeschenken kann wirklich kompliziert werden, wenn man Menschen um sich hat, die behaupten, alles zu haben und nichts zu brauchen. Allerdings kann auch ein begrenztes… der ganze Artikel
Alte Backformen gehören für Sie der Vergangenheit an
Wir beginnen nach und nach mit der Planung der Weihnachtsbäckerei. Wir überlegen sorgfältig, welche Rezepte unseren Lieben gefallen werden. Es reicht nicht aus, nur Rezepte, Zutaten und Dekorationen… der ganze Artikel
Wie kann man Kalk schnell, günstig und ökologisch entfernen? Für uns kein Problem!
Kalkstein ist für die meisten slowakischen Haushalte ein Albtraum. Hausfrauen hassen einen weißen Belag auf ansonsten perfekt sauberen Oberflächen und Heimwerker, die versuchen, alle Haushaltsgeräte… der ganze Artikel
Flohsamen und die Arbeit mit glutenfreiem Teig
Flohsamenfasern können Gluten beim glutenfreien Backen ergänzen. Unsere glutenfreien Mehlmischungen Brotmischung weiß, Brotmischung dunkel und Backmischung enthalten bereits eine gewisse Menge… der ganze Artikel
Wie bereitet man den perfekten Schokoladenüberzug zu?
Auf den ersten Blick ist es die einfachste Tätigkeit, die jeder, auch eine unerfahrene Hausfrau, beherrschen sollte, und dennoch kann sie die Arbeit selbst eines erfahrenen Konditors erschweren. Der… der ganze Artikel
Backpulver vs. Natriumbicarbonat
Ist Backpulver oder Natron Ihr Partner beim Backen? Und wussten Sie, dass diese beiden Hefen im Rezept nicht verwechselt werden sollten? Viele Leute denken, dass die Verwendung von Natron oder… der ganze Artikel
Die besten glutenfreien Weihnachtsrezepte
In den Rezepten unserer Mütter verbergen sich wahre kulinarische Schätze. Ihre Einzigartigkeit verbirgt sich in kleinen Änderungen im Rezept, die jede Familie je nach Geschmack und Vorlieben anpasst.… der ganze Artikel
Tipps und Tricks zum Weihnachtsbacken
Weihnachten steht schon vor der Tür und wir alle möchten es möglichst gemütlich, ohne Stress und in Harmonie verbringen. Die Vorbereitungen auf die schönsten Feiertage des Jahres sorgen seit Anfang… der ganze Artikel
So backen Sie köstliche Weihnachts-Lebkuchenplätzchen
Befolgen Sie einfach ein paar Grundregeln und Ihr Lebkuchen wird federweich. der ganze Artikel
Die besten Herbstrezepte OHNE GLUTEN
Der Herbst als farbenprächtigste Zeit des Jahres beschert uns viel angenehmes sonniges Wetter, aber auch Früchte, die wir in köstlichen Desserts genießen können. Dank milderer Temperaturen verbringen… der ganze Artikel
Ein Heilwunder namens SODA
Backpulver ist auf der ganzen Welt bekannt. Es eignet sich hervorragend in der Küche zum Abwaschen von Geschirr, eignet sich gegen Sodbrennen oder als Zutat für Teig . Allerdings vergessen wir oft… der ganze Artikel
Zöliakie bei Kindern: Ein Elternteil ist bei einer glutenfreien Ernährung ein unersetzlicher Verbündeter seines Kindes
Zöliakie kann jeden überraschen, der damit in Kontakt kommt. Was Zöliakie ist und wie man schrittweise auf eine glutenfreie Ernährung umstellt, können Sie in unseren bisherigen Artikeln nachlesen,… der ganze Artikel
Zimt als Helfer, aber auch Schädling
Zimt ist ein Gewürz, das aus der inneren Rinde von Bäumen der Zimtfamilie gewonnen wird. Es ist in Stäbchenform oder gemahlen erhältlich. Zimtstangen halten sich länger, sie können gerieben oder im… der ganze Artikel
Wie backt man einen perfekten Kuchen?
Einen Kuchen zu backen ist für viele ein Albtraum. Manchmal ist es ein schlechter Körper, manchmal ist es eine geronnene Füllung, und wenn es den Anschein hat, dass alles unseren Wünschen entspricht,… der ganze Artikel
Vorteile der Fermentation
Ist es einer der vielen aktuellen Trends oder ist Hefe wirklich gut für unseren Körper? Auf jeden Fall Option B! Sauerteig hat im Vergleich zu klassischer Hefe gesundheitliche Vorteile : belastet das… der ganze Artikel
So starten Sie GLUTENFREIE HEFE
Tag 1 – 50 g Reismehl in eine Glasschüssel geben. 50 ml warmes Wasser hinzufügen, um einen dickeren Teig zu erhalten. Decken Sie die Schüssel mit Folie ab und lassen Sie sie bis zum nächsten Tag bei… der ganze Artikel
10 Mythen und Fakten über Hefe
Wahrheit oder Lüge über Sauerteig, der wieder in den Vordergrund rückt. der ganze Artikel
Weihnachtssüße Leckereien in ganz Europa
Jede Nation ist spezifisch mit ihren Traditionen, Bräuchen und Geschmäckern. Auch an Weihnachten ist das nicht dasselbe, einige öffnen Geschenke am Heiligabend, andere am ersten Weihnachtsfeiertag.… der ganze Artikel
Salajka – Treibmittel der Großmütter
Ammoniumbikarbonat (auch bekannt als Ammonium, Salz oder Hirschsalz) ist eine Art Backpulver, das früher von Großmüttern häufig verwendet wurde. Diese Verbindung zerfällt beim Erhitzen in… der ganze Artikel
Reisen wir um die Welt: Wir lernen traditionelle Ostersüßigkeiten kennen
Traditionelle Ostergerichte variieren je nach Kultur und Land. In manchen Ländern sind herzhafte Gerichte beliebt, in anderen konzentriert man sich eher auf süße Desserts, die auch Teil unserer… der ganze Artikel
Wie ist der Lebkuchen entstanden? Ihre Herkunft wird Sie begeistern und überraschen
Was fällt Ihnen als Erstes ein, wenn Sie Weihnachtszeit sagen? Sind es die Aromen des Weihnachtsessens, der Duft von traditionellem Kuchen oder Punsch und Glühwein? Weihnachten ist für viele mit dem… der ganze Artikel
Ich bin Anfänger: Welche Werkzeuge benötige ich unbedingt, um mit dem Backen klarzukommen?
Backen ist im wahrsten Sinne des Wortes eine Wissenschaft. Es erfordert das richtige Verhältnis von Rohstoffen, Zeit und auch die richtigen Werkzeuge. Mit gutem Werkzeug gelingt auch einem absoluten… der ganze Artikel
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