Keresés
Fagyasztva szárított gyümölcs: színes vitaminbomba
Emlékszel a tizenkét hónapos gyerekekről szóló mesére, amikor Maruszkának télen az erdőbe kellett mennie erdei szamócát keresni a mostohaanyja miatt? Ma már sokkal könnyebben teljesíthetné ezt a… az egész cikket
Vitaminokkal teli őszi alapanyagok ízletes desszertekben
Minden évszakhoz jellegzetes ízek és szagok társulnak. Ez alól az ősz sem kivétel. Főleg a gyümölcseit szoktuk desszertekben felhasználni. Ez a színes és olykor esős évszak azonban ízletes és érdekes… az egész cikket
Konzerválás Lianával
Befőzés Liana termékekkel, ami ezentúl gyerekjáték lesz. az egész cikket
7 tipp a Liana zselatinnal való munkához
7 gyakorlati tipp, amit tudnod kell, ha Liana zselatinnal dolgozol. az egész cikket
Liana citromsav: olcsó háztartási kisegítő
A citromsav számos gyümölcs és zöldség természetes összetevője. A legtöbb citromsav a citrusfélékben található, különösen a citromban és a lime-ban. Fehér kristályokból áll, amelyek kiválóan… az egész cikket
Édesanyáink receptjei: Lianával készítsünk hagyományos szlovák ételeket glutén nélkül
Sokan nem értenének egyet a választásunkkal, mert lehet, hogy egyesek származása nem tisztán szlovák. Igaz, hogy egyes élelmiszereket nemzetként kisajátítottunk, még akkor is, ha azok például… az egész cikket
3 féle rost a BREAD MIX DARK és BREAD MIX WHITE LIANA termékben
Gondolkoztál már azon, hogy miért fontos a rost szervezetünk számára? Számtalan pozitív tulajdonsága van: megvédi a vastagbelet a ráktól, tisztítja a bélfalat, csökkenti a szívroham kockázatát,… az egész cikket
A Fine mix Liana mézeskalács lisztkeverék legfinomabb receptjei: Kényeztesse magát gluténmentes és gondtalan karácsonyi finomságokkal
A lisztérzékenyek / cöliákiában szenvedők vagy a gluténmentes sütést kedvelők számára távoli álomnak tűnhet a finom mézeskalácsok lehetősége. Nálunk ez az álom valósággá válhat. A Fine mix… az egész cikket
Hogyan támogassuk az immunitást
Az immunitás erősítése minden évszakban a LianaVIT frissítő italnak köszönhetően 10 vitaminnal az egészségedért. az egész cikket
Hogyan legyen minőség a konyhában?
A konyha a kerület, de egyben minden nő paradicsoma. Az anya-nagymama konyhájának varázsa abban rejlik, hogy kis mennyiségű alapanyagból is kiváló ételeket tudnak varázsolni. Egy rendes szlovák… az egész cikket
Gulfood Dubai 2020 kiállítás
Termékeink bemutatása a dubai Gulfood kiállításon az egész cikket
Húsvéti gluténmentes sütés: Receptek, amelyek elvarázsolják ízlelőbimbóidat
Ne hagyja, hogy az étkezési korlátozások elrontsák hangulatát és ízlelőbimbóit ezen a húsvéton. Ezekkel a gluténmentes húsvéti sütési receptekkel elfogyaszthatja kedvenc ünnepi finomságait anélkül,… az egész cikket
Fedezze fel a fiatalság természetes elixírjét
Egy egész munkanap után hátfájás gyötör bennünket, egy rövid séta során megfájdulnak az ízületeink, szervezetünk már nem bírja a rossz minőségű matracon történő alvást. Csak akkor ismerjük fel… az egész cikket
Hogyan lehet egyszerűen díszíteni egy tortát?
Az előző cikkben összefoglaltunk néhány alapvető tippet, amelyek segítenek a legjobb sütemény elkészítésében. A tökéletes süteménynek nemcsak íze, hanem kinézete is kell legyen. Ahogy az ízekben, úgy… az egész cikket
A kakaó jótékony hatásai egészségünkre
Számos kutatás bizonyítja, hogy a jó minőségű kakaó nagyon hasznos lehet egészségünk és szervezetünk számára. Értékes anyagokat, ásványi anyagokat (magnézium, kálium, vas, kalcium) és vitaminokat (A,… az egész cikket
A csokoládé nem csak édesség
A világ egyik legkeresettebb finomsága kétségtelenül a csokoládé. Mivel a csokoládé nem olyan, mint a csokoládé, csakúgy, mint a kávé, a bor vagy az olívaolaj, a legjobb minőségű terméket kell… az egész cikket
cöliákiás vagyok. Elsősegély, hogyan tovább.
Ha most értesült arról, hogy Ön vagy valaki közeli személy cöliákiában szenved, valószínűleg sok kérdése van. Milyen hatással lesz rád, vagy hogyan fogsz élni? Mit érdemes kiiktatni az étrendedből?… az egész cikket
Hogyan készítsünk egy bájos cukorkát szakemberek nélkül?
Egyetlen esküvőt vagy ünnepséget sem tudunk elképzelni édes desszertek nélkül. Az asztalok szó szerint meghajlanak a nagyszerű sós vagy édes ételek támadása alatt. Nem mindegy, milyen desszertet… az egész cikket
Gluténmentes diétához megfelelő étel
Mindannyiunk álma, hogy problémamentesen éljük az életet. Annak ellenére, hogy az élelmiszer szükséges az emberi szervezet megfelelő működéséhez, különféle kellemetlenségeket is okozhat. Nagyobb… az egész cikket
A pisztácia még fel nem fedezett ereje
Nincs programod estére, és közben szeretnél valami különlegeset élvezni? A pisztáciát ajánljuk, ha héj nélkül veszed, a program biztosan le van intézve és már tudod az ízét. De miért olyan… az egész cikket
Zabpehely és jótékony hatásai a szervezetre
Régebben a zabpehely volt a szegények étrendjének alapja, amit különféle gabonafélékkel és hüvelyesekkel kombináltak. Ma a zabpehely a közösségi hálózatok sztárja lett, különféle színes és ízletes… az egész cikket
Húsvéti szimbólumok: Milyen történetet rejtenek a húsvéti nyuszi vagy a húsvéti tojások?
A húsvéti hagyományok és szimbólumok az idők során fejlődtek, bár néhányuk már évszázadok óta létezik. Míg a keresztények számára a húsvét Krisztus feltámadásának ünnepe, sok húsvéti hagyomány nem… az egész cikket
Tökéletes krém és hibátlan tejszínhab? Könnyebb, mint gondolnád
A tökéletes krém elkészítése, amely nem folyik le a tortáról, ugyanakkor remekül ízlik, néha igazi művészet. Még a tejszínhabbal sem jobb, ami vagy nem habosodik fel, vagy a végén túlhabosodik, és a… az egész cikket
Nincs unalmas cukormáz! MIRROR GLAZE-re építeni
Tükör - színes tükörbevonatok A tükörszerűen fényes cukormáz desszertekhez biztosan nem kerülte el minden jó cukrász figyelmét. A gasztronómiában is változnak a trendek, és a bevált mázakat felváltja… az egész cikket
Hogyan árultuk el titkunkat a konyhában
2019. április eleje nagyon érdekes volt cégünk számára. Együttműködtünk az RTVS-vel a The Secret of My Kitchen című műsorban. A konyhákban a gluténmentes keverékeink domináltak, melyekből finom… az egész cikket
Gondolkozol, mivel ajándékozd meg szeretteidnek? Van néhány tippünk az Ön számára!
A karácsonyi ajándékok vásárlása nagyon bonyolulttá válhat, ha olyan emberek vannak körülötted, akik azt állítják, hogy mindenük megvan, és nincs szükségük semmire. Problémát okozhat azonban a… az egész cikket
A régi sütőformák a múlté lesznek az Ön számára
Fokozatosan elkezdjük a karácsonyi sütés tervezését. Gondosan átgondoljuk azokat a recepteket, amelyek tetszeni fognak szeretteinknek. Nem elég csak recepteket, alapanyagokat és dekorációkat… az egész cikket
Hogyan távolítsuk el a vízkövet gyorsan, olcsón és környezetbarát módon? Nekünk semmi probléma!
A mészkő a legtöbb szlovák háztartás rémálma. A háziasszonyok utálják a fehér bevonatot az egyébként tökéletesen tiszta felületeken, a barkácsolók, akik igyekeznek minden háztartási gépet tökéletes… az egész cikket
Hogyan készítsünk tökéletes csokoládébevonatot?
Első ránézésre ez a legegyszerűbb tevékenység, amit mindenkinek, még egy kezdő háziasszonynak is el kell tudnia sajátítani, és mégis megnehezítheti még egy tapasztalt cukrász munkáját is. A tökéletes… az egész cikket
Sütőpor vs. Szódabikarbóna
A sütőpor vagy a szódabikarbóna a partnered a sütésben? És tudtad, hogy ezt a két élesztőt nem szabad összekeverni a receptben? Sokan azt hiszik, hogy a szódabikarbónát vagy a sütőport egy… az egész cikket
A legjobb gluténmentes karácsonyi receptek
Édesanyáink receptjei igazi kulináris kincseket rejtenek. Különlegességük a recept apró változtatásaiban rejlik, amelyeket minden család ízlésének és preferenciáinak megfelelően alakított át.… az egész cikket
Tippek és trükkök a karácsonyi sütéshez
A karácsony már a sarkon van, és mindannyian szeretnénk a lehető legkényelmesebben, stresszmentesen és harmóniában eltölteni. Az év legszebb ünnepeire való készülődés november eleje óta sok… az egész cikket
Psyllium és gluténmentes tésztával való munka
A psyllium rost kiegészítheti a glutént a gluténmentes sütéshez. Gluténmentes lisztkeverékeink A Bread mix white, a Bread mix dark és a Bakery mix már tartalmaznak bizonyos mennyiségű psylliumot, de… az egész cikket
Hogyan készítsünk finom karácsonyi mézeskalácsot
Csak kövesse néhány alapvető szabályt, és a mézeskalács olyan puha lesz, mint a toll. az egész cikket
A legjobb őszi receptek GLUTÉN NÉLKÜL
Az ősz, mint az év legszínesebb időszaka rengeteg kellemes napsütéses időt ad nekünk, de olyan gyümölcsöket is, amelyeket finom desszertekben fogyaszthatunk el. Az enyhébb hőmérsékletnek köszönhetően… az egész cikket
A SZÓDA nevű gyógyító csoda
A szódabikarbóna az egész világon ismert. Kiválóan használható a konyhában edények tisztítására, gyomorégés esetén vagy tészta összetevőjeként . Azonban gyakran megfeledkezünk rendkívüli… az egész cikket
A fahéj segítőként, de kártevőként is
A fahéj egy fűszer, amely a fahéjcsaládhoz tartozó fák belső kérgéből származik. Rúdban vagy őrölt formában kapható. A fahéjrúd tovább tart, lereszelve, teába is felhasználhatjuk. Az őrölt fahéj… az egész cikket
Cöliákia gyermekeknél: A szülő pótolhatatlan szövetségese gyermekének gluténmentes diétán
A cöliákia mindenkit meglephet, aki kapcsolatba kerül vele. Arról, hogy mi az a cöliákia, és hogyan lehet fokozatosan áttérni a gluténmentes diétára, korábbi cikkeinkben olvashat, például itt . Ebben… az egész cikket
Hogyan készítsünk tökéletes tortát?
A tortasütés sokak számára rémálom. Néha rossz test, néha túrós töltelék, és amikor úgy tűnik, hogy minden a kívánságunk szerint alakul, elmulasztjuk díszíteni a tortát. Tippjeinket ajánljuk, hogyan… az egész cikket
A fermentáció előnyei
Ez egy a sok jelenlegi trend közül, vagy az élesztő valóban jótékony hatással van szervezetünkre? Egyértelműen a B lehetőség! A kovász a klasszikus élesztőhöz képest egészségügyi előnyökkel jár : nem… az egész cikket
Hogyan kezdjük el a gluténmentes élesztőt
1. nap – tegyünk 50 g rizslisztet egy üvegtálba. Adjunk hozzá 50 ml meleg vizet, hogy sűrűbb tésztát kapjunk. Fedjük le a tálat alufóliával, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni másnapig. Ha másnap… az egész cikket
10 mítosz és tény az élesztőről
Igazság vagy hazugság az újra előtérbe kerülő kovászról. az egész cikket
Karácsonyi édességek Európa-szerte
Minden nemzet sajátos hagyományaival, szokásaival és ízlésével. Karácsonykor sincs ez másképp, van, aki szenteste nyit ajándékot, van, aki karácsony napján. Míg a Mikulás ajándékot hoz gyermekeinknek… az egész cikket
Salajka - nagymamák kelesztőpora
Az ammónium-hidrogén-karbonát (más néven ammónium-, só- vagy szarvassó) egyfajta sütőpor, amelyet a múltban nagymamák használtak. Ez a vegyület hevítéskor szén-dioxidra, vízre és ammóniára bomlik,… az egész cikket
Utazzuk be a világot: Megismerjük a hagyományos húsvéti édességeket
A hagyományos húsvéti ételek kultúránként és országonként változnak. Egyes országokban a sós ételek népszerűek, míg máshol inkább az édes desszertekre koncentrálnak, amelyek szintén részei ebben a… az egész cikket
Kezdő vagyok: Milyen eszközökre lesz feltétlenül szükségem a sütés megkönnyítéséhez?
A sütés szó szerint tudomány. Megfelelő alapanyag-arányt, időt és megfelelő eszközöket is igényel. Jó eszközökkel még egy teljesen kezdő is képes lesz kézzel sütni. Ha Ön is közéjük tartozik, ez a… az egész cikket
Hogyan jött létre a mézeskalács? Eredetük fel fogja izgatni és meglepni
Mi jut először eszedbe, amikor azt mondod, hogy karácsony? A karácsonyi vacsora ízei, a hagyományos sütemények vagy a puncs és a forralt bor illata? Sokak számára a karácsony a mézeskalács fűszer… az egész cikket
Tipp tőled
Celiakia s Magdalénou
Tatjana
Brusnica bakery
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Eliska