Gluténmentes szilvás gombócok krumplitésztából

0:30 (h:m)
0:30 (h:m)
Adagok: 8-12 (db)
A szilvás gombóc, bár édes, főételként népszerű Szlovákiában, az otthoni kényelem és a családias hangulatú konyha szimbólumává vált. Próbálja ki gluté
Hozzávalók
Tészta
  • 300 g főtt burgonyapüré
  • 120 g Liana univerzális mix (vagy szükség szerint)
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 tojás (intolerancia esetén elhagyható)
  • szilva
  • szilvalekvár kimagozott szilva töltéséhez
Mellékletek

→ Ebből a tételből 8 nagy vagy 12 kisebb gombócot készíthet, attól függően, hogy melyik méretet szeretné.

Nakúpiť Liana produkty z receptu

Megközelítés

1. Készítsen nem ragadós tésztát burgonyapüréből, univerzális mix Liana, só és tojás.

2. Lisztezett munkalapon a tésztát lappá nyújtjuk. Négyzetekre vágjuk, mindegyikbe tegyünk egy-egy kimagozott szilvát, megtöltjük szilvalekvárral, becsomagoljuk, és tenyerünkkel gombócra formáljuk.

3. Forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Miután a gombócok a felszínre úsztak, még 5 percig főzzük, majd kivesszük hideg vízbe.

4. Kikenjük sült vajjal és megszórjuk por- és fahéjas cukorral. Még melegen tálaljuk.

Jó tipp: Ha valami újat szeretnénk kipróbálni, szilvalekvár helyett mákos vagy túrós töltelékkel tölthetjük meg a szilvát, amitől érdekes ízt kapunk. Ha nincs kéznél szilva, más gyümölcsök, például sárgabarack, eper vagy málna remek alternatívát jelentenek. A képzeletének nincs határa – próbáljon ki különböző kombinációkat, és készítse el kedvenc változatait!
Ohodnotiť recept

Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.

Hozzávalók
Tészta
  • 300 g főtt burgonyapüré
  • 120 g Liana univerzális mix (vagy szükség szerint)
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 tojás (intolerancia esetén elhagyható)
  • szilva
  • szilvalekvár kimagozott szilva töltéséhez
Mellékletek

→ Ebből a tételből 8 nagy vagy 12 kisebb gombócot készíthet, attól függően, hogy melyik méretet szeretné.

Nakúpiť Liana produkty z receptu


Termékek a recepthez
Hírlevél

Érdekel, hogy elsőként értesüljön akcióinkról, híreinkről és receptjeinkről?

Zásady používania cookies

Ez a weboldal cookie-kat használ a felhasználói élmény javítása érdekében. Weboldalunk használatával Ön hozzájárul az összes cookie használatához a süti szabályzatunknak megfelelően. Olvass tovább

A cookie-k kis szöveges fájlok, amelyeket a felkeresett webhelyek helyeznek el az Ön számítógépén. A weboldalak cookie-kat használnak, hogy megkönnyítsék a felhasználók hatékony navigációját és bizonyos funkciók elvégzését. A weboldal megfelelő működéséhez szükséges cookie-k az Ön hozzájárulása nélkül is beállíthatók. Az összes többi cookie-t a böngészőben jóvá kell hagyni a beállítás előtt. Ezen az oldalon bármikor módosíthatja hozzájárulását a cooki