Guter Tipp: Wenn Sie Pfannkuchen etwas gesünder machen oder sich die Arbeit erleichtern möchten, können Sie sie auch im Ofen zubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech zu legen, leicht mit Öl zu beträufeln und zu backen, bis sie schön goldbraun und knusprig sind. Diese Zubereitungsart eignet sich hervorragend, wenn Sie eine große Anzahl Pfannkuchen auf einmal und ohne Braten oder zusätzliches Fett zubereiten möchten.