Glutenfreie Tortillas aus der Brotmischung White Liana
Ein vielseitiger Pfannkuchen, den Sie zu fast jeder Mahlzeit genießen können.
Zutaten
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- 1 Tasse Brotmischung weiße Liane
- ½ TL Salz
- 1 EL Öl
- 75 ml Wasser
Als nächstes brauchen wir
- Lianen-Reismehl zum Bestreuen
- Brotmischung weiß und salzen, Öl und Wasser hinzufügen und einen festeren Teig herstellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 5 Teile teilen und einen dünnen Pfannkuchen ausrollen. In einer trockenen Pfanne von beiden Seiten ca. 1 Minute backen. Den fertigen Pfannkuchen in einen Microtene-Beutel einwickeln, damit er nicht aushärtet.
- Die fertigen Patties mit Fleisch, Gemüse und Dressing füllen.
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