Bezlepkové múky Liana
Špeciálne vyvinuté bezlepkové múčne zmesi, ktoré neobsahujú lepok a umožňujú jednoduché pečenie chutného bezlepkového pečiva priamo doma. Sú ideálne pre ľudí s celiakiou, neznášanlivosťou lepku, ale aj pre každého, kto chce piecť zdravšie. Čítajte ďalej a dozviete sa prečo sú múky Liana tou správnou voľbou a tiež to ako si vybrať tú pravú zmes pre Vaše pečenie.
Prečo si vybrať bezlepkové zmesi Liana?
- Neobsahujú pšeničnú múku ani iné lepok obsahujúce obilniny
- Sú bez cukru, vajec, mlieka, laktózy, sóje, farbív a GMO.
- Vhodné aj pre vegánov či osoby s rôznymi alergiami.
- Bezlepkové múky sú ľahšie stráviteľné.
- Liana bezlepkové zmesi sú zaradené do zoznamu kategorizovaných dietických potravín Ministerstva zdravotníctva SR (výrobca GLG).
- Umožňujú rýchle a jednoduché pečenie bez komplikovaných receptúr
Naše bezlepkové zmesi uľahčujú pečenie
Práca s bezlepkovými múkami je náročnejšia kvôli absencii lepku, ktorý dodáva cestu elasticitu. Bezlepkové pečenie môže byť pre niektorých výzvou, pretože chýbajúca lepoková sieť ovplyvňuje textúru cesta. S našimi hotovými bezlepkovými zmesami:
- Nepotrebujete zložité miešanie alternatívnych múk, výber správneho pomeru škrobov a vlákniny je už vyriešený.
- Výsledné pečivo je nadýchané a chutné bez kompromisov z hľadiska textúry.
- Ušetríte čas – stačí pridať tekuté ingrediencie a upiecť podľa návodu.
Ako si vybrať tú správnu zmes?
Liana Cake mix 1 kg
Perfektná voľba pre všetky druhy sladkého jemného pečenia - vytvoríte z nej nadýchané piškótové korpusy, vláčne bábovky, muffiny, palacinky aj obľúbené koláče a sušienky.
Liana Bakery mix 1 kg
Ide o bezlepkovú zmes špeciálne navrhnutú na prípravu kysnutého cesta. Umožňuje piecť tradičné sladké aj slané dobroty - od kysnutých koláčov, závinov, croissantov, parených buchiet, knedlí a šišiek až po vianočku, žemle, rožky či domácu pizzu.
Liana Universal mix 1 kg
Bezlepková múčna zmes ideálna na prípravu tradičných múčnych jedál - vaječné aj bezvaječné cestoviny, halušky, pirohy, šúľance, lokše či palacinky. Vhodná na zahusťovanie polievok a omáčok.
Liana Fine mix 300 g
Múčna zmes vhodná na prípravu sladkého perníkového pečiva, z ktorej pripravíte nadýchaný perník, tradičné medovníky aj lahodné perníkové muffiny. Obsahuje Kypriaci prášok do perníka Liana s vyváženou zmesou korenín a kvalitné tmavé kakao. Stačí len zmiešať zvyšné suroviny a piecť.
Liana Bread mix white 1 kg
Zmes, z ktorej upečiete svetlé bezlepkové pečivo, chlieb, bagety, žemle, ciabattu, pizzu, croissanty, parené buchty aj knedle.
Liana Bread mix dark 1 kg
Bezlepková zmes určená na prípravu tmavého chleba, rožkov, bagiet, žemlí či ciabatty. Výsledkom je nadýchané, no zároveň sýte pečivo s výraznou a prirodzene typickou chuťou pohánky.
Liana Rolls mix 500 g
Špeciálne vyvinutá bezlepková zmes na pečivo s mäkkým a jemným povrchom, bez tvrdej kôrky. Ideálna na prípravu rožkov, žemlí, pleteniek, kaiseriek, ciabatty či veky. Vysoký obsah vlákniny.
Liana Ryžová múka 500 g
Ryžová múka je všestranná, prirodzene bezlepková surovina s neutrálnou chuťou, vhodná na podsypanie cesta pri vaľkaní, posypanie plechu, na pečenie koláčov, tiež do omáčok, polievok, krémov a dresingov.
Kde kúpiť bezlepkové zmesi Liana?
Bezlepkové zmesi Liana si môžeš kúpiť priamo online na www.liana.sk, v našej predajni v Raslaviciach, v obchodných domoch Tesco, Kaufland, Metro. Niektoré zmesi sú dostupné aj na lekársky predpis pre osoby s diagnostikovanou celiakiou.
Liana Cake mix 1 kg je dostupný na lekársky predpis pod kódom D0976
Liana Bakery mix 1 kg je dostupný na lekársky predpis pod kódom D0973
Liana Universal mix 1 kg je dostupný na lekársky predpis po kódom D1029
Liana Bread mix dark 1 kg je dostupný na lekársky predpis po kódom D1031
Liana Bread mix white 1 kg je dostupný na lekársky predpis po kódom D1030
Liana Rolls mix 500 g je dostupný na lekársky predpis po kódom D1280
Liana Fine mix 300 g je dostupný na lekársky predpis po kódom D0977
Tip pre vás
Okrem jednotlivých zmesí sú dostupné aj výhodné štartovacie balíčky alebo akciové balíčky, ktoré uľahčia začiatky s bezlepkovým pečením. Pečenie už nemusí byť zložité - vyskúšajte bezlepkové zmesi Liana a objavte novú dimenziu chutného pečenia bez lepku!