Keresés
Tökéletes krém és hibátlan tejszínhab? Könnyebb, mint gondolnád
A tökéletes krém elkészítése, amely nem folyik le a tortáról, ugyanakkor remekül ízlik, néha igazi művészet. Még a tejszínhabbal sem jobb, ami vagy nem habosodik fel, vagy a végén túlhabosodik, és a… az egész cikket
Hogyan lehet egyszerűen díszíteni egy tortát?
Az előző cikkben összefoglaltunk néhány alapvető tippet, amelyek segítenek a legjobb sütemény elkészítésében. A tökéletes süteménynek nemcsak íze, hanem kinézete is kell legyen. Ahogy az ízekben, úgy… az egész cikket
Húsvéti gluténmentes sütés: Receptek, amelyek elvarázsolják ízlelőbimbóidat
Ne hagyja, hogy az étkezési korlátozások elrontsák hangulatát és ízlelőbimbóit ezen a húsvéton. Ezekkel a gluténmentes húsvéti sütési receptekkel elfogyaszthatja kedvenc ünnepi finomságait anélkül,… az egész cikket
Salajka - nagymamák kelesztőpora
Az ammónium-hidrogén-karbonát (más néven ammónium-, só- vagy szarvassó) egyfajta sütőpor, amelyet a múltban nagymamák használtak. Ez a vegyület hevítéskor szén-dioxidra, vízre és ammóniára bomlik,… az egész cikket
Kreatív sütés, első rész: Saját desszerteket készítünk
A sütés szórakoztató és kreatív módja lehet művészete kifejezésének. Akár haladó cukrász, akár csak most kezdi a sütést, jó helyen jár. Mindkét embercsoport számára készítettünk egy cikksorozatot… az egész cikket
Hogyan készítsünk tökéletes csokoládébevonatot?
Első ránézésre ez a legegyszerűbb tevékenység, amit mindenkinek, még egy kezdő háziasszonynak is el kell tudnia sajátítani, és mégis megnehezítheti még egy tapasztalt cukrász munkáját is. A tökéletes… az egész cikket
A kakaó jótékony hatásai egészségünkre
Számos kutatás bizonyítja, hogy a jó minőségű kakaó nagyon hasznos lehet egészségünk és szervezetünk számára. Értékes anyagokat, ásványi anyagokat (magnézium, kálium, vas, kalcium) és vitaminokat (A,… az egész cikket
A legjobb őszi receptek GLUTÉN NÉLKÜL
Az ősz, mint az év legszínesebb időszaka rengeteg kellemes napsütéses időt ad nekünk, de olyan gyümölcsöket is, amelyeket finom desszertekben fogyaszthatunk el. Az enyhébb hőmérsékletnek köszönhetően… az egész cikket
Hogyan készítsünk tökéletes tortát?
A tortasütés sokak számára rémálom. Néha rossz test, néha túrós töltelék, és amikor úgy tűnik, hogy minden a kívánságunk szerint alakul, elmulasztjuk díszíteni a tortát. Tippjeinket ajánljuk, hogyan… az egész cikket
A legjobb gluténmentes karácsonyi receptek
Édesanyáink receptjei igazi kulináris kincseket rejtenek. Különlegességük a recept apró változtatásaiban rejlik, amelyeket minden család ízlésének és preferenciáinak megfelelően alakított át.… az egész cikket
Kezdő vagyok: Milyen eszközökre lesz feltétlenül szükségem a sütés megkönnyítéséhez?
A sütés szó szerint tudomány. Megfelelő alapanyag-arányt, időt és megfelelő eszközöket is igényel. Jó eszközökkel még egy teljesen kezdő is képes lesz kézzel sütni. Ha Ön is közéjük tartozik, ez a… az egész cikket
Cöliákia gyermekeknél: A szülő pótolhatatlan szövetségese gyermekének gluténmentes diétán
A cöliákia mindenkit meglephet, aki kapcsolatba kerül vele. Arról, hogy mi az a cöliákia, és hogyan lehet fokozatosan áttérni a gluténmentes diétára, korábbi cikkeinkben olvashat, például itt . Ebben… az egész cikket
A pisztácia még fel nem fedezett ereje
Nincs programod estére, és közben szeretnél valami különlegeset élvezni? A pisztáciát ajánljuk, ha héj nélkül veszed, a program biztosan le van intézve és már tudod az ízét. De miért olyan… az egész cikket
Fedezze fel a fiatalság természetes elixírjét
Egy egész munkanap után hátfájás gyötör bennünket, egy rövid séta során megfájdulnak az ízületeink, szervezetünk már nem bírja a rossz minőségű matracon történő alvást. Csak akkor ismerjük fel… az egész cikket
Miért nélkülözhetetlen a kollagén a szervezetben?
Az összes természetes fehérje közül a kollagén van a legnagyobb mennyiségben az emberi szervezetben. Részt vesz a bőr, az izmok, a csontok, az inak, az agy és a szív támogatásában. Annak ellenére,… az egész cikket
Hogyan árultuk el titkunkat a konyhában
2019. április eleje nagyon érdekes volt cégünk számára. Együttműködtünk az RTVS-vel a The Secret of My Kitchen című műsorban. A konyhákban a gluténmentes keverékeink domináltak, melyekből finom… az egész cikket
Fagyasztva szárított gyümölcs: színes vitaminbomba
Emlékszel a tizenkét hónapos gyerekekről szóló mesére, amikor Maruszkának télen az erdőbe kellett mennie erdei szamócát keresni a mostohaanyja miatt? Ma már sokkal könnyebben teljesíthetné ezt a… az egész cikket
Vitaminokkal teli őszi alapanyagok ízletes desszertekben
Minden évszakhoz jellegzetes ízek és szagok társulnak. Ez alól az ősz sem kivétel. Főleg a gyümölcseit szoktuk desszertekben felhasználni. Ez a színes és olykor esős évszak azonban ízletes és érdekes… az egész cikket
A Fine mix Liana mézeskalács lisztkeverék legfinomabb receptjei: Kényeztesse magát gluténmentes és gondtalan karácsonyi finomságokkal
A lisztérzékenyek / cöliákiában szenvedők vagy a gluténmentes sütést kedvelők számára távoli álomnak tűnhet a finom mézeskalácsok lehetősége. Nálunk ez az álom valósággá válhat. A Fine mix… az egész cikket
A régi sütőformák a múlté lesznek az Ön számára
Fokozatosan elkezdjük a karácsonyi sütés tervezését. Gondosan átgondoljuk azokat a recepteket, amelyek tetszeni fognak szeretteinknek. Nem elég csak recepteket, alapanyagokat és dekorációkat… az egész cikket
Hogyan készítsünk egy bájos cukorkát szakemberek nélkül?
Egyetlen esküvőt vagy ünnepséget sem tudunk elképzelni édes desszertek nélkül. Az asztalok szó szerint meghajlanak a nagyszerű sós vagy édes ételek támadása alatt. Nem mindegy, milyen desszertet… az egész cikket
Apa
Brusnica bakery
Celiakia s Magdalénou
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Tipp tőled