Tmavá cukrárska poleva sa výborne hodí na ozdobenie rôznych druhov zákuskov.

Použitie:  požadované množstvo rozpustiť pri max. 45°C (ak sa poleva zahreje viac, začne hrudkovatieť). Potom ochladiť na cca 30°C a poleva je takto pripravena k použitiu. Pokiaľ je poleva príliš tuhá, je možné ju zriediť 100% tukom.

Zloženie: cukor, rastlinný tuk (palmojádrový, palmový a shea), sušená srvátka, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, sušené mlieko odstredené (3,5%), emulgátory (E322 sojový lecitin a polyglycerol-polyricinoleát), aróma. Môže obsahovať stopy orechov, mlieka a sóje.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 2304kJ/ 552 kcal, Tuky 34,3g z toho nasýtené mastné kyseliny 30,6g, Sacharidy 56,2g z toho cukry 55,4g, Vláknina 2,1g, Bielkoviny 7,6g, Soľ 0,36g.

• balenie: 500 g
• krajina pôvodu / vyrobené: Taliansko