1. Všetky suroviny vyšľaháme elektrickým šľahačom v miske. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
2. Upečieme pri 180°C 15 - 20 minút. Vrch posypeme práškovým cukrom alebo potrieme džemom a polejeme roztopenou čokoládou.

Dobrý tip:
Do cesta po vyšľahaní môžeme pre obmenu rôznych variácií lyžicou primiešať podľa chuti napr. kúsky čokolády, drvené orechy, sušené hrozienka, mak, kokos...