Ingrediencie, na ktoré sa môžete spoľahnúť

Výroba prebieha v našich priestoroch v Raslaviciach, ktoré spĺňajú prísne hygienické a bezpečnostné normy Európskej únie. Sme držiteľmi certifikátu ISO 22000 a ďalších ocenení, ktoré potvrdzujú našu dôveryhodnosť.

Liana – všetko pre pečenie na jednom mieste.                                                                                                       

Kvalitné pečenie stojí na správnych surovinách. Produkty Liana vám ponúkajú všetko, čo potrebujete na úspešné pečenie od základných ingrediencií až po špecializované prísady, ktoré rozhodujú o chuti, vôni a výslednej štruktúre.

Suroviny, ktoré robia rozdiel

• Čokoláda a kakao – základ pre lahodné dezerty

Medzi najobľúbenejšie suroviny patria aj kvalitné kakao a čokoláda, ktoré sú ideálne na prípravu čokoládových múčnikov, poliev či dekorácií. Tieto ingrediencie dodajú vašim dezertom intenzívnu chuť a profesionálny vzhľad.

• Pudingy a polevy – rýchla pomoc pre každý recept

V ponuke nájdete pudingy a polevy – vanilkový, čokoládový alebo karamelový puding, ako aj polevy v príchutiach punč, citrón či karamel. Tieto produkty sú skvelé na plnenie zákuskov, prípravu vrstvených dezertov alebo ako rýchly základ pre sladké krémy.

• Ochutené cukry a stabilizátory – pre chuť, farbu aj štruktúru

Ochutené cukry vanilkový či škoricový, sú ideálne na dochutenie koláčov, krémov aj dezertov. Stačí malé množstvo a výsledok získa intenzívnejšiu arómu a jemnú sladkosť bez potreby ďalšieho dochucovania.                                                                                       
Stabilizátory sú neoceniteľným pomocníkom pri príprave šľahačiek, krémov, tortových náplní či dezertov, kde je dôležitá pevnosť, hladká konzistencia a dlhšia trvanlivosť. Pomáhajú udržať tvar, zabraňujú oddeleniu zložiek a zaručujú profesionálny výsledok aj pri domácom pečení.

• Kypridlá – istota nadýchaného cesta s bohatou chuťou

Kypriaci prášok Liana je univerzálny pomocník do sladkého aj slaného pečenia. Pomáha cestu správne narásť, dodáva mu ľahkosť a zaručuje výbornú štruktúru koláčov.                    
Špeciálny kypriaci prášok do perníka Liana je vytvorený pre perníkové cesto. Zabezpečuje rovnomerné nakyprenie, vláčnu štruktúru a správnu konzistenciu perníkov, rezov aj medovníkov.                                                                                                                                   
Salajka Liana je osvedčené kypridlo používané v tradičnom pečení, ktoré dodáva cestu typickú krehkosť a ľahkosť. Je ideálna najmä do suchších druhov pečiva.

• Škroby a želatína – istota správnej konzistencie

Kukuričný alebo zemiakový škrob je ideálny na zahusťovanie krémov, pudingov, náplní, omáčok či polievok. Zlepšuje konzistenciu cesta, dodáva ľahkosť koláčom a pomáha dosiahnuť hladký výsledok bez hrudiek.                                                                                  
Želatína Liana je spoľahlivým pomocníkom pri príprave tortových krémov, želé dezertov, cheesecakov, aspikov či ovocných vrstiev. Zabezpečuje pevnosť, lesk a stabilitu, vďaka čomu dezerty držia tvar a pôsobia profesionálne.      

Objavte radosť z pečenia s Liana

Doprajte si istotu, že každý recept dopadne presne podľa vašich predstáv.
Na www.liana.sk  nájdete kvalitné suroviny, ktoré vám uľahčia prácu a pomôžu dosiahnuť dokonalý výsledok či už pečiete doma, alebo profesionálne.

Tip od nás

Vyberte si z nášho širokého sortimentu, nechajte sa inšpirovať našimi receptami a objednajte si suroviny rýchlo a jednoducho online z pohodlia domova alebo navštívte našu predajňu v Raslaviciach na Hlavnej 352/15. Produkty Liana nájdete aj na pultoch obchodov a v obchodných reťazcoch: Tesco, Kaufland, Metro, COOP Jednota, CBA, Labaš, Milk Agro, Fresh.