Ingredience, na které se můžete spolehnout

Výroba probíhá v našich prostorách v Raslavicích, které splňují přísné hygienické a bezpečnostní normy Evropské unie. Jsme držiteli certifikátu ISO 22000 a dalších ocenění, která potvrzují naši důvěryhodnost.

Liana – vše pro pečení na jednom místě.                                                                                                   

Kvalitní pečení stojí na správných surovinách. Produkty Liana vám nabízí vše, co potřebujete k úspěšnému pečení od základních ingrediencí až po specializované přísady, které rozhodují o chuti, vůni a výsledné struktuře.

Suroviny, které dělají rozdíl

• Čokoláda a kakao – základ pro lahodné dezerty

Mezi nejoblíbenější suroviny patří i kvalitní kakao a čokoláda , které jsou ideální pro přípravu čokoládových moučníků, polév či dekorací. Tyto ingredience dodají vašim dezertům intenzivní chuť a profesionální vzhled.

• Pudinky a polevy – rychlá pomoc pro každý recept

V nabídce naleznete pudinky a polevy – vanilkový, čokoládový nebo karamelový pudink, jakož i polevy v příchutích punč, citron či karamel. Tyto produkty jsou skvělé pro plnění zákusků, přípravu vrstvených dezertů nebo jako rychlý základ pro sladké krémy.

• Ochucené cukry a stabilizátory – pro chuť, barvu i strukturu

Ochucené cukry vanilkový či skořicový , jsou ideální k dochucení koláčů, krémů i dezertů. Stačí malé množství a výsledek získá intenzivnější aroma a jemnou sladkost bez potřeby dalšího dochucování.
Stabilizátory jsou neocenitelným pomocníkem při přípravě šlehaček, krémů, dortových náplní či dezertů , kde je důležitá pevnost, hladká konzistence a delší trvanlivost. Pomáhají udržet tvar, zabraňují oddělení složek a zaručují profesionální výsledek i při domácím játrech .

• Kypřidla – jistota nadýchaného těsta s bohatou chutí

Kypřicí prášek Liana je univerzální pomocník do sladkého i slaného pečení. Pomáhá cestu správně narůst, dodává mu lehkost a zaručuje výbornou strukturu koláčů.
Speciální kypřicí prášek do perníku Liana je vytvořen pro perníkové těsto. Zajišťuje rovnoměrné nakypření, vláčnou strukturu a správnou konzistenci perníků, řezů i perníků.
Salajka Liana je osvědčené kypřidlo používané v tradičním pečení, které dodává cestu typickou křehkost a lehkost. Je ideální zejména do sušších druhů pečiva.

• Škroby a želatina – jistota správné konzistence

Kukuřičný nebo bramborový škrob je ideální pro zahušťování krémů, pudinků, náplní, omáček či polévek. Zlepšuje konzistenci těsta, dodává lehkost koláčům a pomáhá dosáhnout hladkého výsledku bez hrudek.
Želatina Liana je spolehlivým pomocníkem při přípravě dortových krémů, želé dezertů, cheesecaků, aspiků či ovocných vrstev. Zajišťuje pevnost, lesk a stabilitu, díky čemuž dezerty drží tvar a působí profesionálně.

Objevte radost z pečení s Liana

Dopřejte si jistotu, že každý recept dopadne přesně podle vašich představ.
Na www.liana.cz najdete kvalitní suroviny, které vám usnadní práci a pomohou dosáhnout dokonalého výsledku ať už pečete doma, nebo profesionálně.

Tip od nás

Vyberte si z našeho širokého sortimentu, nechte se inspirovat našimi recepty a objednejte si suroviny rychle a jednoduše online z pohodlí domova nebo navštivte naši prodejnu v Raslavicích na Hlavní 352/15. Produkty Liana najdete také na pultech obchodů a v obchodních řetězcích: Tesco , Kaufland , Metro , COOP Jednota , CBA , Labaš , Milk Agro , Fresh .