Zutaten, auf die Sie sich verlassen können

Die Produktion findet in unseren Räumlichkeiten in Raslavice statt, die die strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards der Europäischen Union erfüllen. Wir sind nach ISO 22000 zertifiziert und verfügen über weitere Auszeichnungen, die unsere Glaubwürdigkeit bestätigen.

Liana – alles zum Backen an einem Ort.                                                                                                   

Für gelungenes Backen braucht man die richtigen Zutaten. Liana -Produkte bieten Ihnen alles, was Sie für erfolgreiches Backen benötigen – von Grundzutaten bis hin zu speziellen Zusatzstoffen, die Geschmack, Aroma und die endgültige Konsistenz bestimmen.

Zutaten, die den Unterschied ausmachen

• Schokolade und Kakao – die Basis für köstliche Desserts

Zu den beliebtesten Zutaten zählen hochwertiger Kakao und Schokolade , die sich ideal für die Zubereitung von Schokoladenkuchen, -belägen und -dekorationen eignen. Diese Zutaten verleihen Ihren Desserts einen intensiven Geschmack und ein professionelles Aussehen.

• Puddings und Glasuren – schnelle Hilfe für jedes Rezept

Das Sortiment umfasst Puddings und Glasuren – Vanille-, Schokoladen- oder Karamellpudding sowie Glasuren in den Geschmacksrichtungen Punsch, Zitrone oder Karamell. Diese Produkte eignen sich hervorragend zum Füllen von Kuchen, zur Zubereitung von Schichtdesserts oder als schnelle Basis für süße Cremes.

• Aromatisierte Zucker und Stabilisatoren – für Geschmack, Farbe und Textur

Aromatisierte Zuckersorten wie Vanille oder Zimt eignen sich ideal zum Verfeinern von Kuchen, Cremes und Desserts. Schon eine kleine Menge genügt, um ein intensiveres Aroma und eine dezente Süße zu erzielen, ohne dass zusätzliche Aromen nötig sind.
Stabilisatoren sind unverzichtbar bei der Zubereitung von Schlagsahne, Cremes, Kuchenfüllungen oder Desserts, bei denen Festigkeit, eine glatte Konsistenz und eine längere Haltbarkeit wichtig sind. Sie helfen, die Form zu erhalten, verhindern die Trennung der Zutaten und garantieren professionelle Ergebnisse, selbst beim Backen zu Hause .

• Backtriebmittel – die Garantie für einen lockeren Teig mit vollem Geschmack

Liana Backpulver ist ein vielseitiges Hilfsmittel für süße und herzhafte Backwaren. Es sorgt für ein optimales Aufgehen des Teigs, macht ihn locker und gewährleistet eine hervorragende Struktur für Kuchen.
Liana Spezialbackpulver für Lebkuchen wurde speziell für Lebkuchenteig entwickelt. Es sorgt für gleichmäßiges Aufgehen, eine geschmeidige Struktur und die richtige Konsistenz von Lebkuchen, Schnitten und Honigkuchen.
Salajka Liana ist ein bewährtes Triebmittel, das in der traditionellen Backkunst verwendet wird und dem Teig seine typische Krümeligkeit und Leichtigkeit verleiht. Es eignet sich besonders für trockenere Gebäcksorten.

• Stärke und Gelatine – für die richtige Konsistenz

Mais- oder Kartoffelstärke eignet sich ideal zum Andicken von Cremes, Puddings, Füllungen, Soßen und Suppen. Sie verbessert die Teigkonsistenz, macht Kuchen locker und sorgt für ein glattes Ergebnis ohne Klümpchen.
Liana Gelatine ist ein zuverlässiger Helfer bei der Zubereitung von Kuchencremes, Gelee-Desserts, Käsekuchen, Aspik oder Fruchtschichten. Sie sorgt für Festigkeit, Glanz und Stabilität, wodurch Desserts ihre Form behalten und professionell aussehen.

Entdecke die Freude am Backen mit Liana

Sie können sicher sein, dass jedes Rezept genau so gelingt, wie Sie es sich vorgestellt haben.
Auf www.liana.sk finden Sie hochwertige Zutaten, die Ihnen die Arbeit erleichtern und Ihnen helfen, perfekte Ergebnisse zu erzielen, egal ob Sie zu Hause oder professionell backen.

Tipp von uns

Wählen Sie aus unserem breiten Sortiment, lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren und bestellen Sie Zutaten schnell und einfach online bequem von zu Hause aus oder besuchen Sie unser Geschäft in Raslavice in der Hlavná 352/15. Liana-Produkte finden Sie auch in Supermärkten und Einzelhandelsketten wie: Tesco , Kaufland , Metro , COOP Jednota , CBA , Labaš , Milk Agro und Fresh .