Schokoladenliane 70 % 1 kg
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100%
Kakaofeststoffgehalt von mindestens 70 %.
Verwendung: Zum Ausgießen und Zubereiten von Desserts, Kuchen und Pralinen.
Zutaten : Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver mit reduziertem Fettanteil, Kakaobutter, Laktose , Emulgator ( Sojalecithin ), Aroma, glutenfrei. An einem trockenen und kühlen Ort bei bis zu 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 75 % lagern. Das Produkt kann Spuren von Nüssen enthalten.
Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 2108 kJ/ 508 kcal, Fett 35 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 34 g, davon Zucker 27 g, Protein 8,8 g, Salz 0,02 g.
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