Glutenfreier Schokoladen-Bananen-Kuchen

1. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mischen Sie die Kuchenmischung leicht mit einem Spatel und gießen Sie den Teig in die Silikonform. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
2. Puddingpulver mit 100 ml Milch verrühren und in die restliche Kondensmilch mit Schokolade geben. Lass uns einen dicken Brei kochen. Unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen und die saure Sahne unterrühren.
3. Den Teig mit einem Biskuitausstecher halbieren. Eine dünne Schicht der Füllung verteilen, geschnittene Bananen auf die Räder legen, eine größere Schicht der Füllung verteilen, mit dem zweiten Teil des Teigs bedecken und erneut eine dünne Schicht der Füllung verteilen.
4. Bereiten Sie die Schlagsahne gemäß den Anweisungen auf der Whipped Delight-Packung zu. Wir können nach Belieben süßen und eine dicke Schicht Schlagsahne auf den Kuchen streichen. Bis zum nächsten Tag aushärten lassen. Mit Schokolade, Bonbons oder Obst dekorieren.

Ein guter Tipp:
Wenn wir keinen Ausstecher haben, können wir Zahnseide verwenden.