Červené ríbezle lyofilizované 30 g

Mrazom sušené kúsky celých voňavých červených ríbezlí. Krásna vôňa, chuť a farba. Sú chrumkavé ako zdravá náhrada za chipsy. Vhodné sú aj na ochutenie kaší, musli. V cukrárstve ich využijete napr. do šľahačkových krémov, plniek, kde po chvíli nasajú na seba tekutinu a ochutia tak krémy svojou farbou a prenikavou vôňou sviežeho ovocia, ale využijete ich aj na ozdobovanie dezertov ako chutnú dekoráciu.

Červené ríbezle sú bohaté na vitamíny C, B1, B2, B3, B5, B6 a na minerály ako sú vápnik, železo, mangán, zinok, draslík. Zlepšuje stav cievnych stien a zraku.

Ríbezle skladujte v suchu pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 65%. Po otvorení a nespotrebovaní celého obsahu odporúčame vrecko dôkladne uzavrieť. Zabránite tak zvlhnutiu ovocia. 

Zloženie: červené ríbezle 100%

Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1487 kJ/ 354 kcal, tuk 4,6g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4g, Sacharidy 58,8g, z toho cukry 38,6g, Vláknina 24,1g, Bielkoviny 7,3g, Soľ 0,004g.

balenie: 30 g

krajina pôvodu: Poľsko

Lyofilizácia je proces, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne je zmrazená voda vnútri ovocia vyparená. Ovocie si vďaka tomuto špeciálnemu postupu udržiava vlastnosti svojej čerstvej podoby a to bez akýchkoľvek pridaných látok. Zostáva jeho objem, farba, textúra a chuť aj maximálny obsah vitamínov a minerálov, ktoré by boli pri sušení tepelnou cestou zničené. Naviac je úžasne chrumkavé!