Cviklové brownies bez múky

  • Šťavnaté cviklové brownies, ktoré vás očarí výraznou chuťou čokolády v spojení so sladko-kyslou chuťou džemu.
Pre recept na Bezlepkový brownies s vanilkovým pudingom kliknite sem.
Cviklové brownies bez múky
  • 100
    hodnotenie
  • Trvanie
    -
    (h:m)
  • Porcie
    -
    (ks)

Ingrediencie

230 g uvarená cvikla
200 g Čokoláda Liana 70%
50 g zmäknuté maslo
4 ks vajce
90 g trstinový cukor
110 g mleté orechy
1 ČL Sóda bikarbóna Liana
3 PL Kakao tmavé Liana
 
Šľahačka:
1 vrecko Šlahačkové potešenie
150 ml mlieko
 
Ďalej potrebujeme:
džem podľa chuti
čerstvé ovocie
lyofilizované ovocie
mäta

Postup

1. Uvarenú cviklu rozmixujeme na jemno.
 
2. Čokoládu roztopíme a zmiešame so zmäknutým maslom.
 
3. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. 
 
4. Vyšľaháme žĺtky, do ktorých postupne pridávame rozmixovanú cviklu a cukor. 
 
5. Ručne metličkou vmiešame orechy, sódu bikarbónu, kakao a čokoládu s maslom. Nakoniec zľahka vmiešame pripravený sneh. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 170-180°C asi 50 minút. Po upečení necháme úplne vychladnúť.
 
6. Šľahačkové potešenie vyšľaháme s mliekom.
 
7. Korpus potrieme džemom podľa chuti.
 
8. Zdobíme tortu podľa fantázie, napr. šľahačkou, ovocím a lístkami mäty.
 
 
 
 
 
 
 

Produkty k receptu

Čo si myslíte o tomto recepte?

100
Počet hodnotení: 1
Používaním stránok prevádzkovateľa LIANA GOLIAŠ s.r.o.
súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií.