Jahodový koláč so šľahačkou

1. Vyšľaháme vajíčka s práškovým cukrom, pridáme mlieko, olej a nakoniec zľahka varechou múku s kypriacim práškom. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný vyšší plech. Upečieme pri teplote 175°C asi 20 minút dozlatista.
2. Jahody alebo iné ovocie rozmixujeme, pridáme cukor a Vanilínový cukor. Privedieme k varu. Z jahodovej masy odoberieme do mištičky asi 5 lyžíc a rozpustíme v nej jednu Želatínu číru. V 300 ml vody rozmiešame 2 ks Zlatý krém a vlejeme do vriacej jahodovej masy. Za stáleho miešania varíme asi 2-3 minúty do zhustnutia. Nakoniec primiešame rozpustenú želatínu. Vylejeme na korpus a necháme vychladnúť.
3. Pripravíme si šľahačku. 8 g Želatíny dáme napučať na 10 minút do 50 ml mlieka. Vo zvyšnom mlieku vyšľaháme 3 ks Šľahačkové potešenie Liana do tuha. Napučanú želatínu zahrejeme v mikrovlnnej rúre do rozpustenia. Nakoniec za stáleho miešania prilejeme k šľahačkovej mase. Natrieme na stuhnuté jahodové želé. Pred krájaním necháme stuhnúť cca 1 hodinu.
4. Posypeme nastrúhanou čokoládou, ozdobíme jahodami.

Dobrý tip:
Jahody môžeme zameniť za iné ovocie maliny, čučoriedky, marhule, broskyne, jablká.

Dobrý tip 2:
Bezlepkovú verziu pripravíme zámenou múky a kypriaceho prášku za 200 g zmesi Cake mix Liana.