Kakaofeststoffgehalt mindestens 30 %.

Verwendung: Zum Ausgießen und Zubereiten von Desserts, Kuchen, Torten und Pralinen.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaomasse, Molkenpulver (aus Milch), Emulgatoren: Sojalecithin , E476, Aroma. Das Produkt kann Spuren von Nüssen enthalten. An einem trockenen und kühlen Ort bei bis zu 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 75 % lagern.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 2235 kJ/ 535 kcal, Fett 30 g, davon gesättigte Fettsäuren 18 g, Kohlenhydrate 60 g, davon Zucker 59 g, Protein 5,4 g, Salz 0,20 g.