Bezlepkové mocca oválky
Pre nadšencov kávy je toto ideálny recept! Káva je totižto v ceste, plnke a poleve.
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 210 g Cake mix Liana
- 140 g maslo
- 70 g práškový cukor
- 50 g mleté orechy
- 15 g jemne mletá káva
- vajíčko
Plnka
- 100 g maslo
- 90 g cukor práškový
- 3 lyžice uvarená vychladená silná káva
- 2 lyžice preosiate lieskové orechy
- žĺtok
Poleva
- 130 g cukor práškový
- 2 lyžice uvarená vychladená silná káva
Ďalej potrebujeme
- cukríky na ozdobu
- Cake mix Liana alebo ryžová múka Liana na podsypanie
- Suroviny na cesto vymiešame v kuchynskom robote do pevného cesta. Necháme v chladničke aspoň 2 hodiny.
- Na pomúčenej pracovnej doske rozdelíme cesto na 2 časti. Vyvaľkáme hrubé pláty (cca 3 mm) a vykrajujeme oválky. Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme pri 180°C 10 minút. Necháme vychladnúť.
- V miske preosejeme práškový cukor, pridáme 2 lyžice uvarenej vychladenej kávy a vymiešame do hladka. Polovicu ováliek natrieme pripravenou polevou a posypeme ozdobami. Necháme 1 - 2 hodiny zaschnúť.
- Maslo s práškovým cukrom vymiešame, pridáme žĺtok, preosiate orechy a kávu. Vyšľaháme na hladký krém. Nenatretú polovicu ováliek (30 ks) potrieme vrstvou plnky a prikryjeme druhou časťou oválky s polevou.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 210 g Cake mix Liana
- 140 g maslo
- 70 g práškový cukor
- 50 g mleté orechy
- 15 g jemne mletá káva
- vajíčko
Plnka
- 100 g maslo
- 90 g cukor práškový
- 3 lyžice uvarená vychladená silná káva
- 2 lyžice preosiate lieskové orechy
- žĺtok
Poleva
- 130 g cukor práškový
- 2 lyžice uvarená vychladená silná káva
Ďalej potrebujeme
- cukríky na ozdobu
- Cake mix Liana alebo ryžová múka Liana na podsypanie
Produkty k receptu
