Plasterki truskawek liofilizowanych 35 g

Liofilizowane plasterki truskawek. Piękny zapach, smak i kolor. Są chrupiące i stanowią zdrowy zamiennik chipsów. Nadają się również do aromatyzowania kaszek i musli. Można je wykorzystać w wyrobach cukierniczych, m.in. do bitej śmietany, nadzienia, gdzie po chwili wchłoną płyn i tym samym doprawią kremy swoją barwą i przenikliwym aromatem świeżych owoców, ale można je również wykorzystać do dekoracji deserów jako smaczną dekorację.

Truskawki są doskonałym źródłem witaminy C. Znajdziemy w nich także witaminy B2, B3 (niacyna), A i E, fosfor i krzem (wzmacniają kości, korzystnie wpływają na skórę, włosy i paznokcie), magnez (odpowiadający za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego), mangan (zapobiega zmęczeniu i poprawia pamięć), potas, wapń, żelazo i cynk. Dodatkowo odkwaszają organizm, obniżają poziom „złego” cholesterolu LDL, zmniejszają ryzyko zawału serca oraz regulują poziom cukru we krwi.

Truskawki przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 20°C i wilgotności względnej do 50%. Po otwarciu i niewykorzystaniu całej zawartości zalecamy dokładne zamknięcie torebki. Zapobiegnie to zamoczeniu owoców.

Skład: truskawki 100%

Wartość energetyczna na 100g produktu: Energia 1400 kJ/ 330 kcal, tłuszcze 4g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g, węglowodany 53g, w tym cukry 53g, błonnik 16g, białko 8g, sól 0g.

opakowanie: 35 g

kraj pochodzenia: Chiny

Liofilizacja to proces, podczas którego owoce są błyskawicznie zamrażane, a następnie odparowywana jest zamrożona woda znajdująca się w owocach. Dzięki tej specjalnej procedurze owoc zachowuje właściwości świeżej postaci, bez żadnych dodanych substancji. Zachowana zostaje objętość, kolor, konsystencja i smak, a także maksymalna zawartość witamin i minerałów, które uległyby zniszczeniu w wyniku suszenia termicznego. W dodatku jest niesamowicie chrupiące!