Blog
Cynamon jako pomocnik, ale także szkodnik
Cynamon to przyprawa pochodząca z wewnętrznej kory drzew z rodziny cynamonowców. Dostępny jest w sztyfcie lub mielony. Laski cynamonu wytrzymują dłużej, można je zetrzeć lub dodać do herbaty. Cynamon… cały artykuł
Kwas cytrynowy Liana: tani pomocnik domowy
Kwas cytrynowy jest naturalnym składnikiem wielu owoców i warzyw. Najwięcej kwasu cytrynowego znajdziemy w owocach cytrusowych, zwłaszcza w cytrynach i limonkach. Składa się z białych kryształków,… cały artykuł
Dobroczynny wpływ kakao na nasze zdrowie
Wiele badań pokazuje, że dobrej jakości kakao może być bardzo przydatne dla naszego zdrowia i organizmu. Zawiera cenne substancje, minerały (magnez, potas, żelazo, wapń) i witaminy (A, B, C, E),… cały artykuł
Proszek do pieczenia vs. Wodorowęglan sodu
Czy proszek do pieczenia lub soda oczyszczona to Twój partner w pieczeniu? A czy wiecie, że w przepisie nie należy mylić tych dwóch drożdży? Wiele osób uważa, że użycie sody oczyszczonej lub… cały artykuł
Psyllium i praca z ciastem bezglutenowym
Błonnik babki płesznik może uzupełniać gluten w wypiekach bezglutenowych. Nasze bezglutenowe mieszanki mąk Mieszanka chlebowa biała, Mieszanka chlebowa ciemna i Mieszanka piekarnicza zawierają już… cały artykuł
Puszkowanie z Lianą
Konserwowanie produktami Liana, które od teraz będzie proste. cały artykuł
10 mitów i faktów na temat drożdży
Prawda czy kłamstwo o zakwasie, który znów wychodzi na pierwszy plan. cały artykuł
Jak zacząć BEZGLUTENOWE DROŻDŻE
Dzień 1 - do szklanej miski wsyp 50 g mąki ryżowej. Dodaj 50 ml ciepłej wody, aby uzyskać gęstsze ciasto. Przykryj miskę folią i odstaw w temperaturze pokojowej do następnego dnia. Jeśli następnego… cały artykuł
Zalety fermentacji
Czy to jeden z wielu panujących trendów, czy drożdże rzeczywiście są korzystne dla naszego organizmu? Zdecydowanie opcja B! Zakwas w porównaniu do klasycznych drożdży ma zalety zdrowotne : nie… cały artykuł
Cud uzdrawiania zwany SODA
Soda oczyszczona jest znana na całym świecie. Świetnie sprawdza się w kuchni do czyszczenia naczyń, sprawdza się przy zgadze lub jako składnik ciast . Często jednak zapominamy o jego wyjątkowym… cały artykuł
Jak wspierać odporność
Wzmocnienie odporności o każdej porze roku dzięki orzeźwiającemu napojowi LianaVIT z 10 witaminami dla Twojego zdrowia. cały artykuł
Żadnych nudnych lukierów! Bazuj na LUSTRZANYM SZKLIWIE
Lustro - kolorowe powłoki lustrzane Lustrzana, błyszcząca lukier do deserów z pewnością nie umknęła uwadze każdego dobrego cukiernika. Trendy zmieniają się także w gastronomii, a sprawdzone glazury… cały artykuł
