Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom

  • Pirohy sú jedlom, ktoré majú v obľube hlavne deti, no s krásnymi spomienkami na detstvo sa k nim radi vraciame aj my dospelí.
Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom
  • 100
    hodnotenie
  • Trvanie
    -
    (h:m)
  • Porcie
    -
    (ks)

Ingrediencie

400 g Universal mix Liana
½ KL soľ
250-270 ml voda
100 g hrudkovitý tvaroh
1-2 KL cukor kryštálový
slivkový lekvár
 
Ďalej potrebujeme:
Ryžova múka Liana
maslo
Dekoračný nerozpustný práškový cukor Liana
soľ

Postup

1. Z universal mixu, soli a vody ručne vypracujeme hladké cesto. Množstvo vody prispôsobíme podľa potreby. Pripravené cesto necháme 5 minút odležať.
 
2. Tvaroh dochutíme cukrom.
 
3. Vyvaľkáme na ryžovou múkou vysypanej pracovnej doske. Pomocou formy na pirohy vykrojíme kolieska, naplníme lekvárom alebo tvarohom a zlepíme.
 
4. Za občasného miešania varíme pirohy vo vriacej osolenej vode 12-15 minút.
 
5. Medzitým spražíme pripravené maslo.
 
6. Uvarené pirohy schladíme v studenej vode. Vyberieme z vody, polejeme spraženým maslom a dochutíme cukrom a štipkou soli.
 
 
 
 
 

Produkty k receptu

Čo si myslíte o tomto recepte?

100
Počet hodnotení: 2
Používaním stránok prevádzkovateľa LIANA GOLIAŠ s.r.o.
súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií.