Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom
Pirohy sú jedlom, ktoré majú v obľube hlavne deti, no s krásnymi spomienkami na detstvo sa k nim radi vraciame aj my dospelí.
Ingrediencie
Tovar do košíka
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
- 400 g Universal mix Liana
- ½ KL soľ
- 250-270 ml voda
- 100 g hrudkovitý tvaroh
- 1-2 KL cukor kryštálový
- slivkový lekvár
Ďalej potrebujeme
- Z universal mixu, soli a vody ručne vypracujeme hladké cesto. Množstvo vody prispôsobíme podľa potreby. Pripravené cesto necháme 5 minút odležať.
- Tvaroh dochutíme cukrom.
- Vyvaľkáme na ryžovou múkou vysypanej pracovnej doske. Pomocou formy na pirohy vykrojíme kolieska, naplníme lekvárom alebo tvarohom a zlepíme.
- Za občasného miešania varíme pirohy vo vriacej osolenej vode 12-15 minút.
- Medzitým spražíme pripravené maslo.
- Uvarené pirohy schladíme v studenej vode. Vyberieme z vody, polejeme spraženým maslom a dochutíme cukrom a štipkou soli.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Tovar do košíka
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
- 400 g Universal mix Liana
- ½ KL soľ
- 250-270 ml voda
- 100 g hrudkovitý tvaroh
- 1-2 KL cukor kryštálový
- slivkový lekvár
Ďalej potrebujeme
Produkty k receptu
