Lesklá a hustá glazúra so zrkadlovým efektom vhodná na dekoráciu tôrt, zákuskov, koláčov. Je vhodná na použitie za tepla aj studena. svoju lesklosť si uchováva aj pri teplote -20°C. 

Použitie:  Požadované množstvo zrkadlovej polevy ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri teplote 45-50°C. Potom zľahka premiešajte, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Následne polevou potrite výrobky. Polevu môžete použiť aj bez ohrievania. Stačí ju len krátko rozmiešať a potrieť ňou výrobok. 

Zloženie: glukózovo-fruktózový sirup, cukor, voda, citróny (5%), želirujúca látka: pektíny (E440ii), modifikovaný škrob, kyselina citrónová E330, konzervant: sorban draselný E202, aróma, farbivá: betakarotén E160a, kurkumín E100. Skladujte na suchom mieste pri teplote do 20°C. 

Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1086 kJ/ 256 kcal, Tuky 0g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 63,9g z toho cukry 63,6g, Vláknina 0,2g, Bielkoviny 0g, Soľ 0g.

- balenie: 250g
- minimálna trvanlivosť: uvedená na obale
- krajina pôvodu: Taliansko