Plasterki maku z kremem waniliowym i orzechami karmelowymi
Delikatne makowe plasterki z kremem waniliowym i orzechami karmelowymi. Szybki i smaczny deser idealny na każdą okazję. Świetny przepis dla miłośników maku.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Na ciasto:
- 5 jajek
- 200 g cukru granulowanego
- 150 g mąki pszennej
- 150 g całych nasion maku
- 1 opakowanie proszku do pieczenia Liana
Do kremu:
- 400 ml mleka
- 1 opakowanie kremu Liana Golden
- 3 opakowania cukru waniliowego Liana
- 125 g masła
- 200 g mascarpone
Do karmelizowanych orzechów:
- orzechy włoskie
- 3 łyżki cukru granulowanego
- 30 g masła
- 90 ml bitej śmietany
- Ubić jajka z cukrem, aż powstanie gęsta masa.
- Wymieszaj ręcznie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i makiem.
- Wylej ciasto na dużą blachę do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
- Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia i przekroić na pół.
- Przygotuj budyń z mleka, cukru waniliowego i śmietanki Golden Cream i odstaw do ostygnięcia.
- Utrzyj masło i stopniowo dodawaj budyń.
- Na koniec dodaj mascarpone i ubij.
- Rozprowadź krem na cieście, przykryj drugą częścią ciasta i rozsmaruj cienką warstwę pozostałego kremu.
- Podgrzej cukier do uzyskania karmelu, dodaj masło, rozpuść je i wlej śmietankę.
- Mieszamy, aż wszystko dobrze się połączy.
- Na koniec dodaj posiekane orzechy.
- Po ostygnięciu posyp nimi wierzch ciasta.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Na ciasto:
- 5 jajek
- 200 g cukru granulowanego
- 150 g mąki pszennej
- 150 g całych nasion maku
- 1 opakowanie proszku do pieczenia Liana
Do kremu:
- 400 ml mleka
- 1 opakowanie kremu Liana Golden
- 3 opakowania cukru waniliowego Liana
- 125 g masła
- 200 g mascarpone
Do karmelizowanych orzechów:
- orzechy włoskie
- 3 łyżki cukru granulowanego
- 30 g masła
- 90 ml bitej śmietany
Produkty do przepisu
