Mákszeletek vaníliakrémmel és karamell dióval
Finom mákszeletek vaníliakrémmel és karamell dióval. Gyors és ízletes desszert, ideális bármilyen alkalomra. Remek recept a mák szerelmeseinek.
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
A tésztához:
- 5 tojás
- 200 g kristálycukor
- 150 g finomliszt
- 150 g egész mák
- 1 csomag Liana sütőpor
A krémhez:
- 400 ml tej
- 1 csomag Liana Aranykrém
- 3 csomag Liana vaníliás cukor
- 125 g vaj
- 200 g mascarpone
A karamellizált diófélékhez:
- dió
- 3 evőkanál kristálycukor
- 30 g vaj
- 90 ml tejszínhab
- A tojásokat a cukorral verjük sűrű habbá.
- Kézzel keverjük össze a sütőporral és a mákkal elkevert lisztet.
- Öntsd a tésztát egy nagy tepsire, és süsd 180 fokon körülbelül 20 percig.
- Sütés után hagyjuk kihűlni, majd vágjuk félbe.
- Készítsünk pudingot tejből, vaníliás cukorból és aranybarna krémből, majd hagyjuk kihűlni.
- A vajat felverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a pudingport.
- Végül keverjük hozzá a mascarponét.
- Kend meg a krémet a tésztán, fedd be a tészta második felével, és kend rá a maradék krémből egy vékony réteget.
- A cukrot karamellizáljuk, adjuk hozzá a vajat, hagyjuk felolvadni, majd öntsük a tejszínhez.
- Addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.
- Végül adjuk hozzá az apróra vágott diót.
- Kihűlés után szórd őket a sütemény tetejére.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
A tésztához:
- 5 tojás
- 200 g kristálycukor
- 150 g finomliszt
- 150 g egész mák
- 1 csomag Liana sütőpor
A krémhez:
- 400 ml tej
- 1 csomag Liana Aranykrém
- 3 csomag Liana vaníliás cukor
- 125 g vaj
- 200 g mascarpone
A karamellizált diófélékhez:
- dió
- 3 evőkanál kristálycukor
- 30 g vaj
- 90 ml tejszínhab
Termékek a recepthez
