Gluténmentes reszelt sajttorta
Egy népszerű klasszikus édes gyümölccsel kiegészítve, amely frissességet és színt ad neki.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 400 g Liana tortakeverék
- 3 PL Liana sötétkakaó
- 150 g porcukor
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- 1 sárgája
- 250 g lágy vaj
Töltő
- 500 g csomós túró
- 500 g puha túró
- 4 tojás fehérje
- 3 tojássárgája
- 200 g porcukor
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- 2 PL Arany krém
- 2 KL Liana citrommáz
Következő szükségünk van
- zsírt a forma kikenéséhez
- gyümölcs
- A tésztához összekeverjük a száraz hozzávalókat - süteménykeveréket, kakaót, por- és vanillines cukrot. Hozzáadjuk a nedves hozzávalókat, a sárgáját és a vajat, kézzel kidolgozzuk a tésztát.
- A tésztát két részre osztjuk, egy nagyobb 2/3-ra és egy kisebb 1/3-ra , fóliába csomagoljuk és fagyasztóba tesszük.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A második tálban keverjük össze a túrót, fokozatosan adjuk hozzá a tojássárgákat, a por- és vanillines cukrot, a citrommázat és az aranyszínű krémet. Enyhén keverje össze az előkészített havat.
- A tészta nagyobb részét kivajazott tepsi aljára lereszeljük. Egy kanállal simítsuk el a felületet, és kenjük meg a sajtos töltelékből. Aki akar, tehet bele ízlés szerint gyümölcsöt, nálunk ez az eper. Rákenjük a maradék tölteléket és ráreszeljük a tészta második részét.
- 180°C-on 30 percig sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 400 g Liana tortakeverék
- 3 PL Liana sötétkakaó
- 150 g porcukor
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- 1 sárgája
- 250 g lágy vaj
Töltő
- 500 g csomós túró
- 500 g puha túró
- 4 tojás fehérje
- 3 tojássárgája
- 200 g porcukor
- 1 zacskó vanillin cukor Liana
- 2 PL Arany krém
- 2 KL Liana citrommáz
Következő szükségünk van
- zsírt a forma kikenéséhez
- gyümölcs
Termékek a recepthez
