Ciasto makowe bez mąki
Można zrobić wspaniałe ciasto nawet bez mąki.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 175 ml mleka
- 7 jaj
- 100 g masła lub tłuszczu roślinnego
- 100 g dżemu lub owoców w galarecie
- 220 g cukru kryształu
- 290 g mielonego maku
- 2 łyżki rumu
Dodatki
- forma do ciasta o średnicy 21 cm
PODWÓJNIE:
Ze 120 g cukru i 6 żółtek ubić pianę. Dodać 140 g zmielonego maku i sztywny śnieg z 7 białek. Formę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Piec w temperaturze 165°C przez 40 minut.
PODSADZKARZ:
Ugotuj gęstą owsiankę ze 175 ml mleka, 150 g zmielonego maku i 100 g cukru kryształu. Pozwól mu ostygnąć. Pozostałe 1 żółtko zmiksować z miękkim masłem na pianę. Dodać ostudzoną masę makową i 2 łyżki dobrego rumu. Wymieszaj i przechowuj w lodówce. Ciasto przekrój na pół i posmaruj dżemem (lub owocami w galarecie). Na konfiturę lub owoce w galarecie posmaruj nadzieniem makowym. Przykryj drugą częścią ciała. Pozostałym farszem przykryj górę i boki korpusu. Na koniec udekoruj owocami.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 175 ml mleka
- 7 jaj
- 100 g masła lub tłuszczu roślinnego
- 100 g dżemu lub owoców w galarecie
- 220 g cukru kryształu
- 290 g mielonego maku
- 2 łyżki rumu
Dodatki
- forma do ciasta o średnicy 21 cm
Produkty do przepisu
Uformuj metalowe kółko w kształcie serca w kształcie kwadratu
18,00 €
Niedostępne
Kod: 1031
Zestaw kwadratowych form metalowych o wymiarach 6 sztuk 18/20/22/24/26/28 cm
22,20 €
Niedostępne
Kod: 3603
![Jadalne kawałki srebra 300mg "4"](/thumbs/200x200-fix-80/4189-4151-1142.jpg "Jadalne kawałki srebra 300mg "4"")
![Jadalne kawałki złota 23 karaty 300mg "2"](/thumbs/200x200-fix-80/5168-7914-1678.jpg "Jadalne kawałki złota 23 karaty 300mg "2"")
![Jadalne kawałki złota 23 karaty 300mg "4"](/thumbs/200x200-fix-80/3390-4982-425.jpg "Jadalne kawałki złota 23 karaty 300mg "4"")
