Chrupiące bezglutenowe placki ziemniaczane
Ciasto
- 50 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 300 g ziemniaków
- 3 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1 cebula
- 4 PL wody
- ½ łyżeczki soli
- 1 KL kminek mielony
- ½ KL mielonego czarnego pieprzu
- ½ szklanki majeranku
1. Ziemniaki i cebulę pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować na drobny puree. Dodać 3 ząbki wyciśniętego czosnku, sól, jajko, mielony kminek, mielony czarny pieprz, majeranek, wodę, mieszankę uniwersalną i wszystko razem wymieszać.
2. Rozgrzaną patelnię posmaruj olejem i stopniowo dodawaj przygotowane ciasto. Piecz z obu stron na złoty kolor.
3. Podawać z kwaśnym mlekiem lub śmietaną.
Ciasto
- 50 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 300 g ziemniaków
- 3 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1 cebula
- 4 PL wody
- ½ łyżeczki soli
- 1 KL kminek mielony
- ½ KL mielonego czarnego pieprzu
- ½ szklanki majeranku
Produkty do przepisu