Bezglutenowe placki serowo-salami
- 300 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 30 g mąki z czerwonej soczewicy Liana
- 210 g masła
- 100 g dobrego salami
- 1 sztuka sera topionego w osłonce
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 1,5 KL soli
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- jajko do posmarowania
- nasiona lnu, sezamu i słonecznika do posypania
- Drobno posiekaj salami i wymieszaj wszystkie składniki. Zagniatamy zwarte ciasto, zawijamy je w folię i odstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.
- Na posypanym mąką blacie rozwałkować ciasto na grubość ok. 0,5 cm i wycinać koła. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać nasionami i piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 13-15 minut.
- 300 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 30 g mąki z czerwonej soczewicy Liana
- 210 g masła
- 100 g dobrego salami
- 1 sztuka sera topionego w osłonce
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 1,5 KL soli
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- jajko do posmarowania
- nasiona lnu, sezamu i słonecznika do posypania
Produkty do przepisu