Bezlepkové tvarohové tekvičky

Bezlepkové tvarohové tekvičky

Trvanie: 2:30 (h:m) Porcie: 20 (ks)
Jeseň je úžasná na rozmanité recepty do kuchyne a práve v období tekvíc sa tekvičky dajú využiť na nápadité a chutné maškrty.
Ingrediencie
Kvások z droždia
  • 100 ml mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • 15 g čerstvé droždie
Cesto
  • 100 g maslová tekvica
  • 300 g Bakery mix Liana
  • 100 g vlažné mlieko
  • 30 g roztopené maslo
  • štipka soli
  • 2 lyžice cukor
Plnka
Ďalej potrebujeme
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. Do teplého mlieka pridáme cukor a rozdrobené droždie. Necháme 10 - 15 minút vzísť kvások.
  2. Očistíme maslovú tekvicu, nakrájame na kocky a nad parou necháme zmäknúť. Ponecháme vychladnúť a následne vidličkou roztlačíme na pyré.
  3. V kuchynskom robote vymiesime cesto z uvedených surovín spolu s vykysnutým kváskom z droždia. Misu prikryjeme a necháme 60 minút kysnúť.
  4. Tvaroh, cukor, vajce a Zlatý krém zmiešame v miske. Tvarohovú plnku dochutíme citrónovou šťavou a kôrou (alebo pridáme lyžičku citrónovej polevy) a necháme pár minút postáť.
  5. Z vykysnutého cesta vymiesime bochník a rozdelíme na 2 časti. Vyvaľkáme štvorce hrubé cca 0,5 cm. Štvorce pokrájame na menšie štvorce. Na každý kus dáme lyžicu tvarohovej plnky, hrozienko a urobíme buchtičku. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie spojom dole a necháme 20 - 30 minút podkysnúť. Potom nožnicami ponastrihujeme boky, potrieme maslom a upečieme vo vyhriatej rúre pri 190°C 25 minút.
  6. Upečené tvarohové tekvičky potrieme maslom a dozdobíme štvrťkou mandle.
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Kvások z droždia
  • 100 ml mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • 15 g čerstvé droždie
Cesto
  • 100 g maslová tekvica
  • 300 g Bakery mix Liana
  • 100 g vlažné mlieko
  • 30 g roztopené maslo
  • štipka soli
  • 2 lyžice cukor
Plnka
Ďalej potrebujeme
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné